Médaille de bronze du Concours Général Agricole en 2011.
Ce foie gras de canard entier est préparé de façon traditionnelle par les frères Danos en Dordogne. Il a été de nombreuses fois primé dans plusieurs concours gastronomiques dont le Concours Général Agricole (médaille or 2001, de bronze 2011).
Dégustation : à consommer trés frais sur un toast avec un vin blanc moelleux. Vous pouvez agrémenter le goût du foie gras d'une touche sucrée comme par exemple une confiture de figue.
Caractéristiques du poduit:
- Visuel : Jolie couleur, foie marbré - Odeur : Des arômes puissants - Texture : Fondante - Goût : c'est un foie au caractère prononcé, épicé et bien assaisonné. Une légère amertume en fin de boucheCe foie plaira aux amateurs de produits prononcés et puissants.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 500 / 2093.4 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 51 | g |
| Acides gras saturés | 21 | g |
| Glucides | 2,05 | g |
| Sucres | 1,8 | g |
| Protéines | 7,4 | g |
| Sel | 1,3 | g |
| Confiture de figue violette - Les Créatives Favols |
| Pot 42g | 0,95 € | |
| Pot 270g | 4,20 € |
| Sauternes Grande Réserve - Kressmann |
| 2014 - Bouteille 75cl | 18,90 € | |
| 2014 - Lot 6 bouteilles 75cl | 101,95 € |
| Perles de saveur à la truffe |
| Verrine 50g | 5,95 € | |
| Lot 3 verrines | 16,95 € |
Avis sur : Foie gras de canard entier de Dordogne
Michel M. - 21 Mai 2013
Jean-frederic M. - 15 Avril 2013
Thierry N. - 30 Décembre 2012 - Achat vérifié
CORINNE C. - 17 Décembre 2012 - Achat vérifié
Jean R. - 15 Avril 2012 - Achat vérifié
Jean-frederic M. - 18 Mars 2012 - Achat vérifié
Jean Claude C. - 10 Mars 2012 - Achat vérifié
Jean-frederic M. - 14 Février 2012 - Achat vérifié
Pascal W. - 11 Décembre 2011 - Achat vérifié
bon produit
Sophie D. - 09 Décembre 2011 - Achat vérifié
Darie S. - 14 Novembre 2011 - Achat vérifié
Jean-frederic M. - 13 Novembre 2011 - Achat vérifié
Jean-frederic M. - 16 Octobre 2011 - Achat vérifié
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Nicolas A. - 30 Mars 2014