Pouilly Fumé - Tradition - du Domaine Serge Dagueneau et filles

Serge Dagueneau et filles (4 avis)

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Pierre à fusil, terre, herbe, melon...

Dégustation : le pouilly fumé est un vin blanc sec aux arômes fruités (coing, noisette, fruits exotiques), fumés (arôme de pierre à fusil) et floraux (buis, genêt...). Il connait son apogée aromatique dans sa jeunesse et devient mielleux et gras en vieillissant.

Origine : les grains de raisins de Sauvignon sont recouverts à pleine maturité d'une fine pruine, ce qui explique son appelation de fumé.

Accords : servir frais (12°C) en apéritif, avec crustacés, poissons grillés ou en sauce, viandes blanches ou fromages.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Recommandé par le Chef Guy Prouhèze

Composition :
Val de Loire - AOC Pouilly Fumé - 100% sauvignon - 12.7% vol. Contient des sulfites.
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Avis sur : Pouilly Fumé - Tradition - du Domaine Serge Dagueneau et filles

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

Jean-frederic M. - 18 Mars 2012 - Achat vérifié

Jean-Pierre D. - 05 Janvier 2012 - Achat vérifié

Jean-frederic M. - 13 Novembre 2011 - Achat vérifié

Jean-frederic M. - 16 Octobre 2011 - Achat vérifié

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