Rhum La Favorite - Cuvée de la Flibuste 1991 40%

La Favorite

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un rhum de dégustation avant tout, à savourer pour lui-même ou en fin de repas.

Agée de 30 ans, la Cuvée de la Flibuste millésime 1988 est mise en vieillissement dans des fûts en bois de chêne, soigneusement sélectionnés pour leurs qualités aromatiques, puis la bouteille est cirée et étiquetée à la main.

Nez : Chaleureux et épicé, caramel cuit, miel d'acacia, pruneaux cuits, bois cirés.

Bouche : Attaque onctueuse, puissante, puis se dégage une étonnante richesse aromatique, où on retrouve les arômes perçus au nez, mais aussi de la vanille, de la crème brûlée, de la banane séchée, ainsi que de nombreuses épices. L'ensemble présente une belle unité, sans lourdeur et d'une douceur très langoureuse.

Finale : La finale est un peu plus boisée et astringente,tout en persistant longuement sur les principales notes fruitées et épicées.

Composition :
Alcool : 40% vol. Le millésime apparaît sur le bouchon.
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