Mix céréales & légumineuses au millet bio sans gluten

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L'alternative bio aux protéines animales, garantie sans gluten et certifiée afdiag qui surprendra vos papilles et trouvera sa place dans vos repas.

Ce mix de céréales est une alternative idéale aux protéines animales. Apportées dans un même plat, les céréales et les légumineuses travaillent en synergie pour offrir un plat équilibré en protéines végétales.

Laissez-vous tenter par une cuisson risotto pour ce mélange.

Mode de préparation : cuire 1 vol de ce mélange dans une casserole avec 2 vol d'eau froide. Porter à ébullition, couvrir et poursuivre la cuisson à feu doux 15 minutes environ. Laisser gonfler une minute avant de servir.

Composition :
millet*, maïs*, pois cassé* *issu de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 345 / 1444.45 kcal / kJ
Matières grasses 1,6 g
  Acides gras saturés 0,2 g
Glucides 68,1 g
  Sucres 0,5 g
Protéines 11,6 g
Sel 0,005 g
Fibres 6,1 g
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Avis sur : Mix céréales & légumineuses au millet bio sans gluten

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Véronique M. - 03 Décembre 2014

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