Graines de moutarde jaune bio

Cook - Herbier de France Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (7 avis)

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Des graines de moutarde jaune.

La moutarde est originaire d'Afrique du nord et son emploi est connu depuis très longtemps. La ville la plus réputée en France est sans aucun doute Dijon qui fabrique de la moutarde depuis le 12ème siècle. La moutarde jaune en grains peut être utilisée en sauces, entremets, avec de la volaille, dans des beurres composés, … Pour un emploi de la moutarde dans les sauces émulsionnées chaudes, incorporer hors cuisson pour ne pas altérer l'homogénéité de la préparation.

Composition :
moutarde. Issu de l'agriculture biologique.
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Avis sur : Graines de moutarde jaune bio

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

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Catherine N. - 20 Octobre 2014

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GERARD L. - 19 Février 2014

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Myriam B. - 16 Janvier 2014

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Léocadie R. - 28 Décembre 2013

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Léocadie R. - 28 Décembre 2013

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Denise M. - 01 Octobre 2013

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Isabelle L. - 17 Décembre 2011 - Achat vérifié

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