Poivre noir Vietnam

Le Comptoir Colonial Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (7 avis)

Pot 50 g 8,25 €
165,00 € / kg
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Un poivre au nez épicé.

Le poivre noir Vietnam est une baie moyenne de couleur brun foncé et à l'aspect légèrement ridé. Il est récolté de novembre à mars. Ses grains sont séchés à l'air libre mais à l'ombre. Il a un nez épicé et boisé aux notes très chaudes. Il donne aux plats salés et aux gelées un goût épicé et peut aussi s'utiliser dans les soupes ou les marinades. Il est conseillé de l'ajouter en fin de cuisson sur vos plats de viandes ou de poissons.

Composition :
Poivre noir Vietnam
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Avis sur : Poivre noir Vietnam

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

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Jean Marie T. - 29 Juillet 2014

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Jean-claude M. - 01 Octobre 2013 - Achat vérifié

JE LE DECOUVRE EGALEMENT TRES BIEN SUR UN OSO BUCCO

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Florence L. - 01 Octobre 2013

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Véronique H. - 25 Mars 2013

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Véronique H. - 25 Mars 2013

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Hermeline B. - 18 Janvier 2012 - Achat vérifié

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Patrick T. - 17 Décembre 2011 - Achat vérifié

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