Agar agar en poudre bio - En sachets

Nat-Ali Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (38 avis)

L'agar agar est un ingrédient pour celles et ceux qui veulent maigrir sans se priver! Coupe faim miracle utilisé depuis des années par les Japonaises

En stock

Sachet 2 x 4g (soit 8g) Prix : 1,80 € Prix au kilo : 225,00 €
les 3 sachets de 2 x 4g (soit 24g) Prix : 5,25 € Prix au kilo : 218,75 €

Voir plus d'offres

Séduit par ce Produit ? Vous apprécierez aussi...

Agar agar en boîte 200g

Agar agar en boîte 200g

Porto Muinos

Boîte 200g

Prix :13,95 €

Prix au kilo : 64,88 €

Nat-Ali
Aides culinaires bio
Nat-Ali

Description

Appelée Kanten au Japon, l'agar agar est extrait des algues rouges appartenant à la famille des rhodophycées. Après lavages abondants, elles sont séchées puis soumises à ébullition. Elles fournissent ainsi un mucillage qui, déshydraté, se présente sous forme de lanières minces, transparentes, recroquevillées et entremêlées. L'agar agar est alors réduit en poudre. Il possède le pouvoir d'absorber une très grande quantité de liquide.

Mode d'emploi de l'agar agar

Bien délayer l'agar agar dans un peu d'eau ou du liquide de la préparation et mélangez cette dilution au reste de la préparation. Pour que l'agar agar puisse agir, il faut qu'il soit porté à une température de 85 °C ; vous pouvez porter l'ensemble de la préparation à ébullition, mais il n'est pas indispensable de chauffer toute la préparation à cette température ; vous pouvez en effet préchauffer la dilution à côté et la mélanger au reste. Le pouvoir gélifiant de l'agar agar équivaut à près de huit fois celui de la gélatine animale et le fait qu'il soit inodore et incolore après gélification permet de l'accorder à toute sorte de préparations : desserts, crèmes, sauces, gelées et confitures. Pour les confitures, ajouter l'agar agar préalablement dilué dans un peu d'eau, en fin de cuisson ; l'agar agar permet de conserver au mieux les qualités organoleptiques et nutritionnelles des fruits frais en limitant leur temps de cuisson. Pour de l'eau gélifiée, 4 g d'agar agar permettent de gélifier un litre de liquide. Il suffit de diluer la poudre dans le liquide, d'aromatiser l'ensemble avec du sirop par exemple, et de porter l'ensemble à ébullition pendant 1 minute.

A vous de jouer !

Intérêts nutritionnels

La richesse principale de l'extrait d'algue tient à son apport en micro nutriments, notamment en calcium, phosphore et fer. De plus, les sucres que renferme l'agar agar ont un index glycémique très faible et permettent ainsi au Kanten d'être consommé par tous. Son faible apport calorique et son fort pouvoir de réplétion en font un adjuvant de choix dans les régimes amincissants. Etant un mucilage, l'agar agar à une action excitatrice sur le péristaltisme intestinal, gage de bonne santé. Pour finir, cette algue à une action désintoxifiante en capturant certains métaux lourds présents dans notre organisme.

Agar agar (extraits d'algues marines) en poudre. L'agar agar, produit de la mer naturel, n'a pas droit à l'appellation bio ; l'agar agar est cependant un ingrédient autorisé en bio.

A découvrir en novembre

Calendrier de l'avent

L'arrivée des calendriers de l'avent

Faites de chaque jour une surprise pour les enfants comme pour les plus grands ! Découvrez les traditionnels calendriers de chocolats et confiseries, de thés mais aussi de 24 bières ou alcools.

Beaujolais Nouveau 2019

Le Beaujolais Nouveau 2019 est arrivé !

Laissez enfin libre court à votre curiosité et goûtez à ces vins jeunes, déjà très riches d'arômes fruités. Toute notre sélection de Beaujolais Nouveaux est issu de petits vignerons travaillant dans les règles de l'art.

Coffrets et paniers gourmands

Coffrets et paniers pour les gourmands

Coffrets cadeaux, belles bouteilles, paniers gastronomiques, coffrets de thé... Surprenez vos proches et faites leur plaisir en leur offrant un cadeau original.

Avec ce produit, nous vous recommandons :

Cook - Herbier de France - Arôme naturel de vanille bio sans sucre (Extrait de vanille bio) Produits bio
Cook - Herbier de France
A partir de
15,95 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Porto Muinos - Agar agar en boîte 200g
Porto Muinos
A partir de
13,95 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Editions La Plage - Agar agar, Secret minceur des Japonaises - Clea
Editions La Plage
Livre
9,95 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
La Patelière bio - Agar agar bio en sachet Produits bio
La Patelière bio
5 sachets de 4g
5,50 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Jean Hervé - Purée de noisettes et miel bio Produits bio
Jean Hervé
Pot 360g
9,40 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Senfas - Délice de noisettes bio - Pâte à tartiner Produits bio
Senfas
Pot 300g
5,60 €
Agar agar en poudre bio - En sachets est aussi disponible dans les rayons MinceurIngrédientsCuisine moléculaireAides culinairesConfitures et conservesHiver bien-êtreLes saveurs de l'hiverAlgues.

Les internautes ayant acheté ce produit ont aussi acheté :

Coufidou - Pruneaux d'Agen - Dénoyautés très gros
Coufidou
A partir de
6,30 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Conserverie La Belle Iloise - Sardines à l'huile d'olive et au citron en conserve
Conserverie La Belle Iloise
Boite 115g
5,40 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Rapunzel - Gingembre en bâtonnets confits bio Produits bio
Rapunzel
A partir de
2,60 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile videEtoile vide
La Patelière bio - Nappage caramel bio Produits bio
La Patelière bio
Pot 190g
3,60 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
La Patelière bio - Coulis de framboise bio Produits bio
La Patelière bio
Pot 165g
6,15 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Priméal - Bouillon de légumes bio et sans gluten Produits bio
Priméal
Boite 72g
2,45 €

Avis sur : Agar agar en poudre bio - En sachets

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Paulette M. - 15 Mai 2019 - Achat vérifié

correspond à mes attentes .facile d'emploi pour freiner l' appetit dans les régimes hypocaloriques

Etoile pleineEtoile videEtoile videEtoile videEtoile vide

Yvette B. - 08 Novembre 2018 - Achat vérifié

Je me suis servie de ce produit, mais ma préparation est restée liquide ????

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

YASMINA A. - 26 Août 2015

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Wenting Z. - 10 Octobre 2014

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide

Josiane G. - 15 Août 2014

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Dominique R. - 04 Juillet 2014

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

SABRINA A. - 30 Juin 2014

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile videEtoile vide

Monique B. - 01 Juin 2014

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide

Sherifa A. - 30 Mai 2014

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Jean-Marc J. - 25 Avril 2014 - Achat vérifié

Produit de grande qualité, très efficace

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide

Ginette B. - 12 Avril 2014

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide

AGNES F. - 09 Janvier 2014 - Achat vérifié

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide

Audrey C. - 16 Décembre 2013

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile videEtoile vide

Isabelle L. - 13 Décembre 2013 - Achat vérifié

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Pierre O. - 01 Décembre 2013

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide

Nadia C. - 17 Novembre 2013

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide

Nadia C. - 17 Novembre 2013

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide

Eliane L. - 16 Juillet 2013

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Josiane H. - 17 Juin 2013 - Achat vérifié

bien pour les confitures et une recette de crème à base de crème de sésame noir.

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Josiane H. - 24 Mai 2013

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide

Jeanne T. - 06 Mai 2013

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Patricia D. - 04 Mars 2013

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Dominique M. - 13 Février 2013

Etoile pleineEtoile pleineEtoile videEtoile videEtoile vide

Ghizlane B. - 23 Décembre 2012 - Achat vérifié

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Mireille G. - 25 Août 2012 - Achat vérifié

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide

FLORENCE K. - 21 Août 2012 - Achat vérifié

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide

Josette D. - 04 Août 2012 - Achat vérifié

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Bernard V. - 27 Juillet 2012 - Achat vérifié

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide

Monique T. - 21 Juin 2012 - Achat vérifié

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide

Christian M. - 14 Mai 2012 - Achat vérifié

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Andrée P. - 24 Avril 2012 - Achat vérifié

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide

Dominique E. - 25 Mars 2012 - Achat vérifié

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Alice L. - 21 Mars 2012 - Achat vérifié

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Anne-Marie M. - 24 Février 2012 - Achat vérifié

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Luce N. - 07 Février 2012 - Achat vérifié

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide

Sandrine P. - 29 Janvier 2012 - Achat vérifié

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Annick R. - 29 Décembre 2011 - Achat vérifié

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide

Vincent F. - 16 Septembre 2010 - Achat vérifié

Laisser un avis

Décrivez votre expérience avec le produit, son goût, sa texture, la façon dont vous l'avez utilisé ou l'occasion à laquelle vous l'avez servi. N'hésitez surtout pas à partagez votre recette favorite avec ce produit ou avec quel autre produit vous l'avez associé.

Vous devez vous connecter ou créer un compte pour laisser un avis.

En naviguant sur BienManger.com, vous acceptez la politique de confidentialité, de protection des données et de cookies. En savoir plus