Huile vierge de pignon de pin

Huilerie Beaujolaise (2 avis)

Bouteille 10cl 10,85 €
108,50 € / l
Ajouter au panier
2 bouteilles de 10cl 20,60 €
103,00 € / l
Ajouter au panier
3 bouteilles de 10cl 29,30 €
97,67 € / l
Ajouter au panier

Un côté subtile et légèrement sucré pour rehausser le goût de vos mets !

Sa douceur et sa saveur de champignons rehaussent surtout le goût des mets. Ajoutez au dernier moment un trait d'huile, émulsionnez les nages de crustacés, les sauces diverses (plus particulièrement au vin) et les potages tels que le minestrone par exemple.

Cette huile se marie agréablement dans la salade landaise (salade frisée, foie gras de canard, jambon de Bayonne, asperges blanches, magret de canard, mais, tomates, gésiers de canards et pignons de pain).

Son côté subtil et légèrement sucré s'accorde à merveille avec l'avocat, associé à un jus de citron, en filet sur des poissons grillés, des viandes coupées finement, des foies gras et surtout pour préparer le pesto (sauce au pistou). Enfin, mariez-la à des fromages de chèvre pour leur apporter une note de pain grillé extraordinaire et des arômes de sous-bois marqués.

Intérêt diététique

L'huile de pignon de pin est très riche en acides gras polyinsaturés, qui en font une huile de santé, nutritive et énergétique. Riche en phosphore, en vitamine B1 et en fer, elle constitue un apport essentiel dans l'effort intellectuel.

Composition :
Huile vierge de pignon de pin
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100ml
Energie 673 / 2817.72 kcal / kJ
Matières grasses 92 g
  Acides gras saturés 4,51 g
Glucides 0 g
  Sucres 0 g
Protéines 0 g
Sel 0 g
Avec ce produit, nous vous recommandons :
Quai Sud - Sel Hawaï perle noire
Quai Sud
Verre 60g
6,65 €
Huilerie Beaujolaise - Huile vierge de navette
Huilerie Beaujolaise
Bouteille 25cl
7,10 €
Huilerie Beaujolaise - Vinaigre de framboise
Huilerie Beaujolaise
Bouteille verre 25cl
9,20 €
Huilerie Beaujolaise - Vinaigre de citron calamansi
Huilerie Beaujolaise
Bouteille 25cl
8,75 €
Les internautes ayant acheté ce produit ont aussi acheté :
Wok Foods - Shirataki de Konjac (vermicelles)
Wok Foods
Paquet 300g (200g...
2,49 €
Delfino Battista - Colatura di alici di Cetara - Coulis d'anchois italien (garum)
Delfino Battista
A partir de
16,85 €
Christine Le Tennier - Salicornes au vinaigre
Christine Le Tennier
Bocal 228ml - 100g...
4,65 €
Huilerie Beaujolaise - Huile vierge de cacahuète grillée
Huilerie Beaujolaise
Bouteille 25cl
7,80 €

Avis sur : Huile vierge de pignon de pin

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

Elisabeth G. - 28 Février 2013

Thérèse P. - 10 Août 2012 - Achat vérifié

Laisser un avis

Décrivez votre expérience avec le produit, son goût, sa texture, la façon dont vous l'avez utilisé ou l'occasion à laquelle vous l'avez servi. N'hésitez surtout pas à partagez votre recette favorite avec ce produit ou avec quel autre produit vous l'avez associé.

Vous devez vous connecter ou créer un compte pour laisser un avis.

En continuant à naviguer sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêts. En savoir plus