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Huile d'olive Château Virant AOP Aix en Provence

Château Virant (15 avis)

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Issue de la première extraction à froid, cette huile est d'une grande richesse aromatique.

Cette huile d'olive du Château Virant est un pur jus de fruit, issu de la première extraction à froid et 100% naturel. Vierge extra, elle se caractérise par une un taux d'acidité très faible, inférieur à 0.3 gramme par litre et un goût irréprochable. L'Appellation d'Origine Contrôlée Huile d'Olive d'Aix en Provence vous garantit une huile de grande qualité, 100% française, 100% terroir du Pays d'Aix. Les variétés principales de cette A.O.P. sont la Salonenque, l'Aglandau et la Cayanne qui rentrent à 60% dans la composition de l'huile et 40% pour les autres variétés locales comme la Grossanne, la Verdale des B.D.R., la Triparde... Ces variétés lui donnent une grande finesse aromatique avec des dominantes artichaut, herbe fraîche, pomme et amande.

Dégustation : très stable en cuisson et se conservant très bien, cette huile peut être utilisée aussi bien pour vos salades qu'en cuisson où son point de fumée élevée lui donne une grande stabilité. Les amateurs pourront également apprécier la finesse de son goût sur une belle tartine de pain.

Médaille d'Or de 2001 à 2011 et en 2015 au Concours Général Agricole de Paris

Composition :
Salonenque et Aglandau 85%, Picholine, Grossane, Verdale des Bouches du Rhône 15%.
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100ml
Energie 857 / 3588.09 kcal / kJ
Matières grasses 100 g
  Acides gras saturés 14,29 g
Glucides 0 g
  Sucres 0 g
Protéines 0 g
Sel 0 g
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Avis sur : Huile d'olive Château Virant AOP Aix en Provence

Bruno F. - 01 Juin 2017 - Achat vérifié

elle est vraiment bonne !!! parfumée, fruité

Nelly G. - 19 Mars 2017 - Achat vérifié

Absolument délicieuse

PHILIPPE B. - 24 Octobre 2016 - Achat vérifié

Un délice !

Nelly G. - 14 Septembre 2016 - Achat vérifié

un délice aucune amertume en bouche

Johan O. - 24 Août 2014

Daniel Z. - 24 Juillet 2014

Chrissy R. - 15 Juillet 2013 - Achat vérifié

Alain P. - 04 Octobre 2012 - Achat vérifié

extra

Renée E. - 06 Septembre 2012 - Achat vérifié

Gérald S. - 07 Juillet 2012 - Achat vérifié

AADIL M. - 28 Juin 2012 - Achat vérifié

Barbara C. - 18 Juin 2012 - Achat vérifié

Après en avoir essayé des dizaines, c'est finalement ma préférée.

Agnès L. - 21 Avril 2012 - Achat vérifié

Une huile parfumée et bien fruitée, sans aucune amertume ou âcreté, adoptée pour sa polyvalence : aussi bonne en assaisonnement qu'en cuisson. J'en ai essayé quelques unes ; celle-ci est à mon goût la meilleure.

JEAN MARC J. - 09 Avril 2012 - Achat vérifié

Alain G. - 31 Décembre 2011 - Achat vérifié

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