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Olives de Kalamata de Grèce AOP à l'huile d'olive vierge extra

Kalios Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (13 avis)

Sélectionnées par le chef doublement étoilé Christophe Aribert

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Kalios
Olive
Kalios

Les olives de Kalamata sont laissées à mariner pendant environ 5 semaines dans l'huile d'olive vierge extra de Kalios afin de leur apporter tous leurs arômes et leur moelleux. On obtient ainsi une olive presque confite

Il se produit un échange subtil entre l'huile d'olive et l'olive : l'huile d'olive apporte le parfum à l'olive, et à l'inverse, l'olive apporte à l'huile d'olive un goût plus prononcé, proche du fruité noir.

Astuce :

Gardez l'huile d'olive de côté pour vos salades ou vos assaisonnements, vous aurez l'impression d'avoir des olives dans votre plat !

Ce produit a remporté en 2015 une médaille d'or au concours général de l'épicerie fine.

Produits :

  • Bocal de 310g : 180g d'olive, 130g d'huile
  • Seau de 3kg : 2 kg d'olive, 1kg d'huile

Olives de Kalamata, huile d'olive vierge extra, sel de mer, vinaigre de vin. Poids net: 310g, poids net égoutté: 160g

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 233.45 / 977.41 kcal / kJ
Matières grasses 25,35 g
  Acides gras saturés 3,34 g
Glucides 0,67 g
  Sucres 0 g
Protéines 1,33 g
Sel 0,874 g
Fibres 2 g

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Avis sur : Olives de Kalamata de Grèce AOP à l'huile d'olive vierge extra

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

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Helene S. - 12 Mai 2020 - Achat vérifié

Tous les produits dits secs sont parfaits et de bonne qualité

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Christian P. - 07 Mars 2020 - Achat vérifié

Bonjour, olive extra a l'huile d'olive pour l’apéro un vrai délice

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VIVIANE F. - 28 Juillet 2019 - Achat vérifié

Très bon, des olives douces, un régal ! Nous ne sommes pas de très grands consommateurs d'olives alors nous nous faisons vraiment plaisir avec celles-ci !

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THIERRY G. - 21 Février 2019 - Achat vérifié

Cela fait plusieurs années que j'achète huiles et olives de Kalamata, je préfère celles macérées à l'huile d'olive vierge de Kalamata ( ALD la Saumure ). Sans nulle doutes les meilleurs à ma connaissance, le prix sans ressent et devient exagéré...

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Véronique B. - 21 Décembre 2018 - Achat vérifié

Excellent produit !! Quoi dire d'autre à part ça.... Goûter !!

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Danièle P. - 17 Octobre 2018 - Achat vérifié

Toujours bonnes les Kalamata. Ce sont les meilleures olives. Je les aimes aussi en saumure avec noyaux.

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Annick B. - 28 Août 2018 - Achat vérifié

Je n'ai jamais mangé d'olives aussi goûteuses. Le pot est trop petit et la prochaine fois, j'achète un plus grand conditionnement.

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Jean-Pierre H. - 11 Mars 2018 - Achat vérifié

excellent

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Jacques D. - 23 Août 2017 - Achat vérifié

Excellent produit,a recommandè.

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Gilly-anne G. - 17 Juin 2016 - Achat vérifié

Un vrai délice! Des olives vraiment confites et une huile d'olive parfumée à souhait!

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Francine D. - 21 Novembre 2014 - Achat vérifié

j'adore !

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Philippe A. - 25 Août 2014 - Achat vérifié

Très bon

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Corinne V. - 16 Mai 2014

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