Galettines riz sarrasin et algues bio

Celnat Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (1 avis)

Pratiques et prêtes en 15 minutes, ces savoureuses galettes bio de sarrasin et algues vous permettront d'apporter de la nouveauté dans vos repas.

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Sachet 250g Prix : 3,95 € Prix au kilo : 15,80 €
Celnat
Galettines
Celnat

Elaborées à partir d'ingrédients nobles issus de l'agriculture biologique, ces préparations ne nécessitent qu'une réhydratation pour pouvoir ensuite être cuites quelques minutes sous forme de galettes.

Les Galettines® riz et algues vous apporteront d'une part les bienfaits du riz. Cette céréale naturellement sans gluten et particulièrement digeste vous apportera du manganèse et du sélénium.

Préparation :

Mélanger 100 g de Galettines® avec 160 ml de liquide (boisson végétale, lait, eau) et un œuf.

Assaisonner en ajoutant une bonne pincée de sel (1g) par personne, ici 1g x 2. Vous pouvez également ajouter du poivre, des herbes, des épices…

Laisser reposer 10 minutes pour la réhydratation. La consistance doit être mi-fluide, mi-épaisse. Rectifier par ajout de liquide si nécessaire*.

Dans une poêle huilée verser la préparation en formant une ou plusieurs galettes. Faire dorer à feu moyen de chaque côté. Servir les galettes chaudes ou froides.

* pour une galette végétarienne sans œuf, la texture doit être pâteuse.

Préparation pour 4 à 5 personnes.

flocons de sarrasin* (29%), flocons de riz* (26,5%), flocons de soja*, farine de soja*, crème de riz* (5%), graines de Tournesol*, fines algues (4%), carottes*, sésame complet*, oignons*, ail*, shiitaké*, persil*, coriandre*. (*) Produits issus de l'Agriculture Biologique. Traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques (noisettes, amandes, noix de cajou), sésame.

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 364 / 1524 kcal / kJ
Matières grasses 8,6 g
  Acides gras saturés 1,4 g
Glucides 49,1 g
  Sucres 4,4 g
Protéines 17,2 g
Sel 0,232 g
Fibres 10,9 g

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Avis sur : Galettines riz sarrasin et algues bio

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

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MARYSE R. - 18 Novembre 2018

Je connais très bien ces produits car je les utilise depuis des années ! Ils sont délicieux et vraiment faciles en préparation. Pour moi qui ne consomme pas de viande c'est idéal car très complet en Protéines, de plus je peux varier les goûts ; et côté saveur c'est fameux!!! Essayez-les !

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