Flocons de soja toastés bio

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Sachet 500g 3,75 €
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Produit sans utilisation d'OGM, conformément au mode de production Biologique

Le soja est une légumineuse reconnue pour son exceptionnelle richesse nutritionnelle, notamment en protéines. Ces flocons de soja, « bis-cuits », passés à la vapeur puis grillés nécessitent peu de cuisson.

Ils s'utilisent dans des préparations salées ou sucrées (soupes, cakes, crêpes…).

Préparation :

Prendre 4 c. à s. par personne et cuire 5 minutes dans 100 ml d'eau bouillante. Laisser gonfler hors du feu pendant 2 minutes.

Autrement, incorporer directement vos flocons à la préparation de vos recettes salées ou sucrées telles que gratins, soupes, galettes végétales, beignets, gâteaux, biscuits, pains…

Composition :
Flocons de pois cassés bio Traces possibles de céréales contenant du gluten, soja, fruits à coques, sésame.
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 430 / 1800.32 kcal / kJ
Matières grasses 19,9 g
  Acides gras saturés 2,9 g
Glucides 15,1 g
  Sucres 5,7 g
Protéines 40 g
Sel 0,005 g
Fibres 15,1 g
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Avis sur : Flocons de soja toastés bio

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Henri G. - 01 Avril 2017 - Achat vérifié

bons

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