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Filliers dry gin 28 (Belgique) - 46%

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Un dry gin belge

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Aurélie de BienManger.com

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Peu après la première guerre mondiale, Firmin Filliers, 3ème génération de maîtres distillateurs, créa une recette pour un gin belge et réalisa dans les années 40-50, une bouteille de test dont il reste encore la moitié de nos jours.

La recette comme la bouteille de test ont été soigneusement conservées à la distillerie Filliers. Cette recette exceptionnelle a été confiée au maître distillateur actuel, Pedro Saez del Burgo, qui est depuis 20 ans déjà au service de la famille Filliers. Il s'est donc remis au travail, et il a fallu deux ans pour obtenir un produit parfait. Filliers est plutôt fier de vous présenter Filliers Dry Gin 28, un gin au goût très floral et fruité. Le remarquable résultat de 5 générations de savoir-faire et de tradition.

Genièvre sec, tarte au citron, confiture d'orange surmonté d'un zeste d'orange frais.

Alcool : 46 % vol.

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Avis sur : Filliers dry gin 28 (Belgique) - 46%

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Jean-François D. - 15 Mai 2016 - Achat vérifié

Une véritable découverte, à réserver, vu son prix, aux amateurs avertis.

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