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Thon Sagarnoa cuisiné au cidre et aux épices du Pays Basque

Batteleku - jean de Luz Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide (6 avis)

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Ce plat est issu d'une rencontre. Celle d'un pêcheur du port de Ciboure au Pays Basque avec Dominique Lagadet un breton échoué à Ascain (Txopinondo pour les Basques) et qui, comme les bretons savent le faire, produit du cidre (sagarnoa en basque). A l'arrivée, une recette savoureuse mi-basque, mi-bretonne...

Conseils de dégustation : réchauffer 10 minutes à feu doux et servir avec riz ou pâtes.

thon, oignons, pommes, poivron rouge, cidre, poivre, piment fort et doux.

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Avis sur : Thon Sagarnoa cuisiné au cidre et aux épices du Pays Basque

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

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Fabien L. - 27 Février 2018 - Achat vérifié

Quelconque , sans intêret .

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Colette D. - 07 Mars 2017 - Achat vérifié

Plutôt reussi

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Christian J. - 10 Décembre 2013

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Brigitte C. - 18 Mars 2013

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Marc C. - 22 Décembre 2012 - Achat vérifié

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ELISA D. - 08 Mai 2012 - Achat vérifié

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