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Gohan - Riz tendre de konjac

Kalys Gastronomie Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (31 avis)

En plat principal, ou dans une recette de dessert, laissez-vous surprendre par le riz tendre de konjac et son très faible apport en calories.

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Kalys Gastronomie
Konjac
Kalys Gastronomie

Le riz tendre de Konjac permet de réaliser les plats traditionnels à base de riz avec un faible apport de glucides et de calories. En comparaison du riz rond de Konjac, ce riz contient du maïs qui lui confère une couleur blond clair et une texture plus tendre proche du riz classique. Produit sans goût qui prend facilement le goût et la couleur de la sauce ou du bouillon.

Le riz tendre de konjac, peut être consommé chaud ou froid. Il s'accommode très bien avec des épices, des condiments et des sauces.Plus tendre que les autres pâtes de Konjac (sans maïs). Idéal pour les desserts ou pour accompagner un poisson.

Forme :

Le riz blond de konjac a la même forme qu'un grain de riz classique.

Les + du Konjac :

  • Riche en fibres
  • Faible valeur énergétique : moins de 10 kcal pour 100 g de riz
  • Sans matières grasses, sans sucres, sans sel, sans gluten
  • Aide à équilibrer le cholestérol : l'effet bénéfique est obtenu pour une consommation journalière de 4g de glucomannane soit 120g de riz tendre de konjac égoutté
  • Contribue à la perte de poids (satiété) : dans le cadre d'un régime limité en apport calorique et pour une consommation journalière de 3 doses de 1g de glucomannane chacune, avec 1 à 2 verres d'eau avant les repas. Une dose de 1g de glucomannane correspond à 30g de riz tendre de konjac égoutté.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :

  • Valeur énergétique : 8kcal/34kJ
  • Protéines : traces
  • Glucides : traces
  • dont sucre : 0g
  • Lipides : traces
  • dont acides gras saturés : traces
  • Fibres : 3.6g
  • Sodium : 2mg

eau, farine de konjac (5,5%) dont glucomannane (4,1%), farine de maïs, amidon de maïs, Affermissant : hydroxyde de calcium

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 8 / 33.49 kcal / kJ
Matières grasses 0 g
  Acides gras saturés 0 g
Glucides 0 g
  Sucres 0 g
Protéines 0 g
Sel 0,002 g
Fibres 3,6 g

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Avis sur : Gohan - Riz tendre de konjac

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

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Jocelyne M. - 02 Octobre 2019 - Achat vérifié

sans vraiment de surprise, j'ai découvert ce "riz", qui ressemble un peu à un riz "traditionnel" trop cuit….

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Celine L. - 22 Août 2017 - Achat vérifié

pate rassasiante bonne quantité bon prix

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Isabel R. - 15 Juin 2017

Très bonne qualité

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Christelle S. - 17 Juin 2015 - Achat vérifié

très bon produit

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Alain G. - 13 Décembre 2014

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Christiane L. - 13 Décembre 2014 - Achat vérifié

Tres satisfaite de ce riz tendre de konjac

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Anne B. - 22 Novembre 2014 - Achat vérifié

Très bon et pratique à utiliser

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Sandrine R. - 17 Novembre 2014

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Catherine N. - 20 Octobre 2014 - Achat vérifié

belle découverte très bon produit!

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Renee D. - 18 Octobre 2014 - Achat vérifié

Delicieux

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MICHELE L. - 14 Octobre 2014

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JEANNINE Z. - 13 Octobre 2014 - Achat vérifié

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VALERIE B. - 24 Septembre 2014 - Achat vérifié

Bon rapport qualité prix.

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Alain G. - 21 Septembre 2014

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SYLVIE P. - 09 Septembre 2014

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Edith D. - 06 Septembre 2014

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MAGALI R. - 03 Septembre 2014

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Rapahel M. - 19 Août 2014 - Achat vérifié

exellent

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Déborah P. - 15 Août 2014

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Huguette C. - 08 Août 2014 - Achat vérifié

très bon , on dirait du riz normal

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Nathalie B. - 11 Juillet 2014

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Catherine W. - 06 Juillet 2014

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Alain G. - 05 Juillet 2014

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Claudie B. - 27 Juin 2014 - Achat vérifié

Belle découverte, encore plus bluffant que les vermicelles.

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Christine P. - 25 Juin 2014

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Claire R. - 12 Juin 2014 - Achat vérifié

je ne connaissais mais produit très sympa pour les taboulés et les desserts

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Sylvain C. - 12 Juin 2014

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Samia I. - 02 Juin 2014 - Achat vérifié

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Sylvie L. - 11 Mai 2014

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Odile S. - 05 Mai 2014 - Achat vérifié

Se marie bien avec les poissons, agrémenté d'une sauce à base de fumet...

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Bernard M. - 30 Avril 2014

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