Sans gluten naturellement

Editions La Plage

Livre 19,50 €
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À vous les succulentes préparations sans gluten grâce à ce livre de Valérie Cupillard renfermant plus de 200 pages de recettes garanties sans gluten.

10 ans de succès pour ce classique très complet de la cuisine sans gluten. Un livre référence, préfacé et validé par le docteur Seignalet.

Une crème anglaise à la farine de châtaigne, des beignets de légumes à la farine de pois chiches, de la farine de riz pour le clafoutis... autant d'alternatives délicieuses pour oublier sans peine la farine de blé !

Composition :
224 pages - 16 x 22 cm. Auteur : Valérie Cupillard
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