Crème de pruneaux

Coufidou (7 avis)

Pot 450g 6,20 €
13,78 € / kg
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Un concentré de saveurs.

Le saviez vous ? Le pruneau est obtenu par séchage et réhydratation de la prune d'Ente. Celle-ci tire son nom de sa création. Le mot "enter" en vieux français correspond à l'action de greffer. Effectivement le prunier d'Ente est issu de la greffe de son ancêtre chinois avec un prunier de Damas, ramené lors des croisades.

La crème de pruneaux permet d'associer ce fruit à de nombreux desserts (tel que le far breton). Sinon elle peut être tout simplement dégustée avec un onctueux fromage blanc.

Composition :
pruneaux, eau, sucre.
Origine :
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 230 / 962.96 kcal / kJ
Matières grasses 0,1 g
  Acides gras saturés 0,01 g
Glucides 55 g
  Sucres 50 g
Protéines 1,3 g
Sel 0,01 g
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Avis sur : Crème de pruneaux

Marie-Jeanne B. - 09 Décembre 2014

MARIE-DOMINIQUE G. - 03 Juillet 2014

Sylvie G. - 23 Mars 2014

Kim H. - 24 Novembre 2012 - Achat vérifié

Ewa M. - 19 Octobre 2012 - Achat vérifié

Stéphane M. - 04 Juin 2012 - Achat vérifié

Très bonne, bonne consistance car pas trop liquide, produit rare

SHONA S. - 13 Novembre 2011 - Achat vérifié

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