Pain d'épices aux griottes - Bernard Loiseau

Mulot et Petitjean Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (3 avis)

Retrouvez tout le savoir-faire des équipes de Bernard Loiseau dans cette délicate recette de pain d'épices subtilement relevé de cerises griottes.

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La griotte vient apporter une pointe d'acidité et de gourmandise au pain d'épices.

Gamme de produits Bernard Loiseau fabriqués par Mulot & Petitjean selon des recettes inédites élaborées par Benoit Charvet, chef pâtissier du Relais Bernard Loiseau à Saulieu.

Miel 38%, griottes à l'alcool, farine de froment, oeufs, beurre, épices (coriandre, cannelle, gingembre, clou de girofle, anis, fenouil, noix de muscade, poivre), poudre à lever, jus d'orange, sucre, sirop de sucre inverti, liqueur (alcool, sucre, écorce d'orange)

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 292 / 1222.55 kcal / kJ
Matières grasses 2,6 g
  Acides gras saturés 1,42 g
Glucides 60,9 g
  Sucres 32,3 g
Protéines 4,7 g
Sel 0,643 g
Fibres 3 g

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Avis sur : Pain d'épices aux griottes - Bernard Loiseau

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

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Sarah G. - 01 Janvier 2019 - Achat vérifié

ce pain d'épices est très moelleux et peut accompagner un foie gras

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Alain G. - 30 Novembre 2014

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Sylvain C. - 12 Juin 2014

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