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Banyuls Grand Cru - Domaine de Baillaury 16%

La cave Abbé Rous Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (5 avis)

Une merveille sur les préparations au chocolat.

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Origine : aux portes de l'Espagne, face à la méditerranée, le vignoble de Banyuls étire ses vignes en terrasses sur les premiers contreforts des Pyrénées. Le bassin de la Baillaury est un cirque de maquis où les vieilles vignes de grenache noir et gris du domaine puisent dans ce sol shisteux la minéralité qui confère à ce Banyuls Grand Cru un caractère mâtiné de force et de douceur.

Dégustation : à l'apéritif, il offrira à votre plaisir ses arômes complexes et chargés d'épices. Sa puissance saura aussi accompagner un fromage affiné et son élégance vous ravira sur un dessert au chocolat.

Déguster à 13°-14°c.

grenaches noir et gris - 16% vol Contient des sulfites.

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Avis sur : Banyuls Grand Cru - Domaine de Baillaury 16%

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Valérie R. - 03 Septembre 2014

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Daniel C. - 21 Décembre 2013

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