Confiture de framboise - Francis Miot

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Toute la douceur d'une confiture

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Maison Francis Miot
Confiture fruits rouges
Maison Francis Miot

La framboise, fruit rouge incontournable est à l'honneur dans cette confiture : ses arômes, sa douceur et même le craquant de ses pépins!

Les fruits sont mijotés au sucre de canne, la confiture est préparée avec 60g de fruits pour 100g.

La particularité des recettes Francis Miot est la cuisson préalable du sucre "au boulé" avant d'y plonger les fruits. Une cuisson plus courte pour préserver pleinement la saveur du fruit.

Framboise 58,5%, sucre 41%, gélifiant : pectine de fruits (si les fruits n'en contiennent pas) acidifiant concentré de citron et de fruit

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 210.9 / 883 kcal / kJ
Matières grasses 0,1 g
  Acides gras saturés 0 g
Glucides 51,5 g
  Sucres 42,6 g
Protéines 1 g
Sel 0,008 g

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Avis sur : Confiture de framboise - Francis Miot

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

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Ginette B. - 03 Février 2014

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