Les macarons de Joyeuse - Charaix

Maison Charaix Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (6 avis)

Boite à fenêtre 100g 5,95 €
59,50 € / kg
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Coffret carton 300g 15,95 €
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Le premier Macaron de France

Un macaron au goût subtil d'amandes caramélisées. Aujourd'hui la Maison Charaix perpétue cet héritage du macaron originel en sélectionnant les ingrédients, tous naturels (amandes, noisettes, blanc d'oeuf, sucre et farine), et en reproduisant les même gestes afin de régaler les gourmets et de rendre possible ce voyage… aux origines du Macaron.

Un macaron plein d'histoire : En 1581 Catherine de Médicis, organise les noces du Duc Anne de Joyeuse avec Marguerite de Lorraine. A cette occasion, Catherine de Médicis fait venir d'Italie une recette inédite, des pâtisseries rondes à base d'amandes pillées, appelées Maccarone. Le Duc de Joyeuse émerveillé par ces gourmandises les introduit à Joyeuse et fonde ainsi la tradition des Macarons de Joyeuse.

Composition :
sucre, amandes, blanc d'œuf, noisettes, farine. (36 macarons)
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 471.5 / 1974.08 kcal / kJ
Matières grasses 17,5 g
  Acides gras saturés 1,37 g
Glucides 70,8 g
  Sucres 66,1 g
Protéines 8,68 g
Sel 0,05 g
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Avis sur : Les macarons de Joyeuse - Charaix

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

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Morgane A. - 08 Juin 2018 - Achat vérifié

Un classique qui plaît toujours, mais les macarons sont un peu écrasés malheureusement ....

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Marie B. - 25 Mars 2018 - Achat vérifié

Bon produit.

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Nelly M. - 19 Octobre 2017 - Achat vérifié

Excellents !!!!!!!!!!!!!

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Marie-line A. - 22 Février 2017

très bon produit

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Catherine S. - 20 Avril 2014

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Andre H. - 07 Avril 2014

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