Farine de lupin bio sans gluten

Biosagesse (4 avis)

Produit en cours de réapprovisionnement

Laissez votre email pour être alerté dès que le produit est disponible.


Saviez-vous que le lupin est la légumineuse la plus riche en protéines? Celle-ci est garantie bio et sans gluten, et sera parfaite dans vos pâtisseries.

Utilisée depuis de nombreuses années dans la préparations des pâtisseries sans gluten, c'est une farine jaune aux nombreuses vertus.

Elle est extraite du lupin, une légumineuse consommée traditionnellement en saumure dans les pays méditerranéens. C'est la légumineuse la plus riche en protéine (40%), elle devient donc une alternative aux oeufs.

Composition :
Farine de lupin blanc issu de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 360 / 1507.25 kcal / kJ
Matières grasses 14 g
  Acides gras saturés 2 g
Glucides 11 g
  Sucres 11 g
Protéines 38 g
Sel 0,025 g
Fibres 24 g
Calcium 180 mg
Magnesium 150 mg
Fer 3,6 mg
Phosphore 500 mg
Zinc 5 mg

Avis sur : Farine de lupin bio sans gluten

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

Béatrice D. - 31 Juillet 2014 - Achat vérifié

très bonne consistance

Colette C. - 06 Mai 2014 - Achat vérifié

je vais gouter sous peu, car le gout de noisettes que vous notez a l'air de me convenir,

Rapahel M. - 27 Avril 2014

Maurice B. - 06 Janvier 2014 - Achat vérifié

Laisser un avis

Décrivez votre expérience avec le produit, son goût, sa texture, la façon dont vous l'avez utilisé ou l'occasion à laquelle vous l'avez servi. N'hésitez surtout pas à partagez votre recette favorite avec ce produit ou avec quel autre produit vous l'avez associé.

Vous devez vous connecter ou créer un compte pour laisser un avis.

En continuant à naviguer sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêts. En savoir plus