Farine de pépins de raisin bio sans gluten

Biosagesse

Sachet 400g 7,60 €
19,00 € / kg
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Cette farine de pépins de raisins bio est riche en fibres et garantie sans gluten, pour faire le plein dans vos mueslis, yaourts et desserts.

Cette farine est issue des tourteaux de pépins, source d'antioxydants (procyanidine et flavonols) dont on extrait l'huile.

L'un de ses principal avantage est que cette farine ne contient pas de gluten et est très riche en fibres (58%). Consommer une petite quantité par jour est une bonne habitude pour apporter à notre organisme des éléments essentiels.

Vous pouvez la mélanger à d'autres farines ou l'introduire dans vos préparations alimentaires cuites ou crues: mueslis, yaourts et desserts, crêpes, salades, pâte à pain...

Composition :
Farine de pépins de raisin issu de l'agriculture biologique. Origine Allemagne.
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 158 / 661.51 kcal / kJ
Matières grasses 5,7 g
  Acides gras saturés 1,4 g
Glucides 17,2 g
  Sucres 5,4 g
Protéines 9,5 g
Sel 0,02 g
Fibres 58,3 g
Calcium 590 mg
Magnesium 120 mg
Fer 7 mg
Potassium 510 mg
Phosphore 280 mg
Cuivre 1 mg
Manganèse 2,2 mg
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