Fèves de cacao crues entières bio

Ethnoscience Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide (6 avis)

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Originaire des forêts pluviales amazoniennes du Pérou, ces fèves de cacao crues non sucrées entières peuvent se grignoter telles quelles.

Les fèves de cacao sont considérées comme l'un des aliments les plus antioxydants. Ici, elles ne contiennent plus que 8% d'humidité, grâce à leur passage en tonneaux de bois puis séchage au soleil, ce qui leurs permettent d'être consommées crues.

Vous pourrez les grignoter telles quelles et apprécier leur goût de chocolat amer.

Grâce à ses polyphénols, la fève de cacao est riche en magnésium et en pouvoir anti-oxydants. Les flavonols qu'elle contient améliorent la circulation sanguine et la vasorelaxation. Sa teneur en théobromine améliore les facultés intellectuelles et la sensation de bien-être.

Composition :
Fèves de caco issues de l'agriculture biologique
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 521 / 2181.32 kcal / kJ
Matières grasses 42,6 g
  Acides gras saturés 25,6 g
Glucides 1,3 g
  Sucres 1,3 g
Protéines 4,4 g
Sel 0,1 g
Fibres 4,8 g
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Avis sur : Fèves de cacao crues entières bio

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

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Martine Z. - 03 Juillet 2014 - Achat vérifié

très amer,comme prévu,donc pas de surprise.

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Dominique A. - 29 Mars 2014 - Achat vérifié

tres particulier. gout très amer

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Lydie B. - 04 Décembre 2013 - Achat vérifié

J'ai acheté ce produit dans le but savoir quel serait le goût de la fève par rapport à un cacao en poudre dégraissé. Le goût est assez différent mais très agréable pour un grignotage 'sans sucres'. Le paquet se re-zip et permet de bien conserver les fèves.

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Nathalie F. - 09 Novembre 2013

Sous une coque fine,un cacao légèrement amer et pas de sucre, un vrai régal!

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Damien B. - 27 Octobre 2013

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Marie-Hélène B. - 11 Septembre 2013

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