Lindemans Faro Lambic - bière belge - 4.5 %

Brasserie Lindemans (17 avis)

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Une recette ancestrale à base de Lambic mûri sous bois pendant 12 mois et additionné de sucre candi pour cette bière belge rousse aux notes douces et acides à la fois.

Lindemans Faro Lambic

Le lambic est l'une des plus vieilles bières du monde et souvent considérées par les amateurs comme la meilleure. Son acidité particulière la réserve cependant à un public averti généralement. Pour compenser cette acidité, on eut l'idée d'y ajouter du sucre et c'est ainsi qu'est né le Faro. Très populaire jusqu'au 19e siècle dans la région bruxelloise, particulièrement appréciée des ouvriers agricoles et de l'industrie pour ses qualités de récupération, elle est ensuite tombée dans l'oubli jusqu'à sa résurrection par la famille Lindemans en 1978. "Parfait après l'effort, le faro se boit sans effort" dit on à la brasserie. Un adage apprécié des cyclistes belges dont c'est parait il la bière préférée.

Le Faro est un vrai lambic de fermentation spontanée mûri sous bois pendant un an mais il a un goût unique obtenu par l'adjonction de sucre candi pendant la fermentation. Le résultat est étonnant avec des notes typique de caramel réglissé du candi et une finale aigre douce d'une belle ampleur.

Robe : ambrée charmeuse

Température de dégustation : idéalement très fraîche : 2-3°C

A conserver debout

Composition :
Alcool : 4.5 % vol
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Avis sur : Lindemans Faro Lambic - bière belge - 4.5 %

JEAN-FRANCOIS M. - 07 Mars 2017 - Achat vérifié

Bonne bière de soif.

Jean-Claude H. - 30 Novembre 2016 - Achat vérifié

Produit excelent ..... le colis était en parfait état. Embalage et protection parfait, rien à dire. Bravo!!!! Je recommande à toutes personnes ce site en plus la rapidité exectionnelle et un envoi de qualité. Merci à toute équipe.......

Agnès G. - 08 Décembre 2014

LAURENT L. - 08 Juillet 2014

Alain N. - 17 Juin 2014

Emmanuele C. - 02 Avril 2014 - Achat vérifié

excellente !

Sylvie D. - 27 Mars 2014

Annie T. - 22 Mars 2014

Michel H. - 04 Janvier 2014

ce faro en hiver première toux ,faite chauffer la bière et en prendre un bon bol bien chaud avant d'aller dormir

Sandrine C. - 22 Décembre 2013

Monique P. - 27 Juillet 2013 - Achat vérifié

parfait

Cyrielle H. - 02 Avril 2013

Philippe G. - 10 Février 2013

Marie D. - 29 Décembre 2012 - Achat vérifié

François B. - 22 Février 2012 - Achat vérifié

Evelyne M. - 30 Janvier 2012 - Achat vérifié

Christelle C. - 12 Septembre 2011 - Achat vérifié

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