Avec du gouda hollandais IGP, ces palmiers ne manquent pas de relief en bouche ! Ils pourront être grignotés au goûter, ou bien même à l'apéritif, accompagnés d'un verre de vin blanc !
Ces petits biscuits apéritifs sont fabriqués à base de pâte feuilletée au beurre maison. Ils sont parsemés de Gouda Holland IGP âgé d'un an minimum. Ils sont coupés finement pour sortir du four croustillant à souhait.
C'est un véritable classique d'une qualité rare, un vrai régal.
Composition :
farine de blé, beurre 28%, vieux gouda Holland IGP 18% (lait, fécule de pomme de terre, sel, levain lactique, présure, colorant (E160B)), eau, sel de mer, colorant (carotène). Ce produit contient les allergènes: lait, lactose, gluten, blé. Produit dans une usine où on traite des noix et des arachides.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g | |
|---|---|---|
| Energie | 568 / 2378.1 | kcal / kJ |
| Matières grasses | 41,4 | g |
| Acides gras saturés | 27,1 | g |
| Glucides | 35,3 | g |
| Sucres | 0,4 | g |
| Protéines | 13,5 | g |
| Sel | 2,18 | g |
| Fibres | 0,73 | g |
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Avis sur : Palmiers apéritifs au beurre et Gouda
Jean-Manuel G. - 09 Juin 2014
Franck R. - 29 Novembre 2013
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Stephanie B. - 23 Septembre 2014