Sauce Collioure

Azaïs-Polito Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (2 avis)

A déguster sur une tranche de pain de campagne

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Azaïs-Polito
Sauces
Azaïs-Polito

Présentation : cette sauce à base d'anchois, vieille recette de la ville de Collioure, est aujourd'hui une exclusivité de l'entreprise sétoise Azaïs-Polito. A déguster sans plus attendre !

Dégustation : délicieuse sur une tranche de pain grillé encore chaude, cette sauce se marie parfaitement avec vos poissons et légumes. En apéritif, présentez-la accompagnée d'un émincé de crudités (carottes, petites tomates, concombres etc...) ou pour garnir des oeufs mimosas (cuire les oeufs durs, laissez refroidir puis passez les jaunes à la moulinette, ajoutez la sauce collioure et garnissez les blancs).

Huile de colza, œufs frais, anchois, ail, sel, persil, vinaigre et E330.

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Avis sur : Sauce Collioure

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

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Mathieu B. - 29 Janvier 2016 - Achat vérifié

Très bon, pour ceux qui aiment les anchois.

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Gilles V. - 10 Mars 2012 - Achat vérifié

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