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Légumes à tartiner Escalivada (Oignon, Poivron, Pistache)

Saveurs Sud


Pot 180g 6,50 €
36,11 € / kg
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Pour vos toasts et vos bruchetta, découvrez cette recette catalane croquante et savoureuse à la fois, réalisée à base d'oignons, de poivrons et de pistache.

Une Escalivada en catalogne est une spécialité de légumes cuits au four à base d'oignon et poivron.

Dans cette recette légèrement vinaigrée, vous retrouverez toutes les saveurs typiquement du sud, avec la douceur de la pistache.

A tartiner sur vos toasts, à déguster à la cuillère ou encore avec des filets d'anchois de Collioure, Escalivada se mange de pleins de façons différentes.

Composition :
Oignon doux, poivron rouge, huile d'olive, pistache, vin, miel, vinaigre, nigelle, épices, sel
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 112 / 468.92 kcal / kJ
Matières grasses 8,55 g
  Acides gras saturés 1,15 g
Glucides 6,16 g
  Sucres 4,56 g
Protéines 1,55 g
Sel 0,92 g
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Avis sur : Légumes à tartiner Escalivada (Oignon, Poivron, Pistache)

Michel F. - 25 Mars 2014

Deltour F. - 14 Février 2014

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