Préparation pour glaçage royal

Fun Cakes

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Glaçage idéal pour napper et décorer

Ce glaçage est idéal pour décorer avec précision à l'aide d'une poche à douille ou d'un cornet. Vous pourrez dessiner des décors en relief en laissant sécher entre les différentes phases.

Glacer des biscuits, napper un gâteau, écrire un prénom, dessiner des fleurs...le glaçage vous servira dans tous vos desserts créatifs. A noter c'est une excellente colle alimentaire !

Pensez à colorer votre glaçage à l'aide de colorant alimentaire.

Mode d'emploi :

Tamisez 500g de préparation pour glaçage royal et mélangez-le avec 60ml d'eau pour obtenir un glaçage consistant.

Mixez délicatement le mélange et l'eau pendant environ 7 à 10 minutes jusqu'à obtention d'un glaçage bien blanc, non brillant, lisse et malléable.

Composition :
sucre, sirop de glucose déshydraté, protéines en poudre, acide alimentaire (E330)
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 405 / 1695.65 kcal / kJ
Matières grasses 0 g
  Acides gras saturés 0 g
Glucides 98,1 g
  Sucres 97,8 g
Protéines 1,5 g
Sel 0 g
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