Gingembre confit spécial sushis

Le Comptoir Colonial Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (10 avis)

Indispensable pour accompagner les sushis

En stock

Pot 190g Prix : 5,70 € Prix au kilo : 30,00 €
Le Comptoir Colonial
Spécialités du monde
Le Comptoir Colonial

Originaire des pays chauds, le gingembre est connu en Europe depuis le Moyen Age. Sainte Hildegarde croyait qu'il prévenait la peste et les marins en consommaient pour éviter le scorbut. C'est un stimulant à la saveur poivrée et brûlante.

Dégustation : dans cette recette, le gingembre est coupé finement puis cuit dans de l'eau bouillante avant d'être confit au sucre. A l'arrivée, la racine est des plus tendres, de couleur rose pâle, légèrement translucide et gouteuse à souhait. C'est un incontournable de la cuisine japonaise où il accompagne systématiquement les sushis.

gingembre, eau, sel, acidifiants (E260, E330), conservateur (E202), édulcorants (E951, E950, E955, E954), colorant (E163)

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 10 / 41.87 kcal / kJ
Matières grasses 0 g
  Acides gras saturés 0 g
Glucides 1,3 g
  Sucres 0 g
Protéines 0,2 g
Sel 0,8 g

A découvrir en ce moment

Calendiers de l'avent gourmands

Attendez Noël avec un calendrier de l'avent

Pour patienter en douceur jusqu'au 25 décembre, choisissez le calendrier de l'avent gourmand qui vous convient. Chocolat, thé, miel ou contenant des produits des terroirs de France... il y en a pour tous les goûts.

Fromages et produits laitiers

Le plus grand choix de farines pour vos recettes

Vous avez besoin de farine pour réaliser une recette particulière ? Sur BienManger.com, nous vous proposons une large sélection de farines pour convenir à toutes vos préparations, aussi bien salées que sucrées. Retrouvez nos farines de qualité, dédiées à la réalisation de pizzas, crêpes ou encore pâtes fraîches.

Avocats

Fruits et légumes d'automne

Pour toutes vos envies d'agrumes, de pommes de terres, de courges... découvrez tous les fruits et légumes bio disponibles sur BienManger.com et livrés en France Métropolitaine.

Avec ce produit, nous vous recommandons :

Le Comptoir Colonial - Moutarde à l'ancienne au gingembre
Le Comptoir Colonial
Pot 100g
4,00 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Yuzuoukoku - Sirop de Yuzu concentré
Yuzuoukoku
Bouteille 500ml
26,40 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine
Mastihashop - Eau de Mastic de Chios (Grèce)
Mastihashop
Bouteille 25cl
9,35 €
Umami Paris - Jus de mikan (mandarine douce)
Umami Paris
Bouteille 200ml
6,00 €
Texturas Ferran Adria - Glice Texturas - monoglycéride
Texturas Ferran Adria
Boîte 300g
17,00 €
Granola Catherine Kluger - Granola salé bio au fenouil et aux épices Produits bio
Granola Catherine Kluger
Boite 160g
4,90 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide
Gingembre confit spécial sushis est aussi disponible dans le rayon Gingembre.

Les internautes ayant acheté ce produit ont aussi acheté :

Bahadourian - Boulgour gros
Bahadourian
Packet 1kg
4,60 €
Umami Paris - Sauce soja spéciale sashimi Yagisawa bio Produits bio
Umami Paris
Bouteille 25cl
15,55 €
Bernard Marot - Toastinade Bio aux poivrons et graines (100% végétale) Produits bio
Bernard Marot
Verrine 90g
3,10 €
Aromandise - Kinako bio - poudre de soja torréfié à la méthode japonaise Produits bio
Aromandise
A partir de
4,90 €
Bras - NIAC 4.2 lentilles, zeste d'orange, poivre Sichuan, sel
Bras
Pot 50g
9,50 €
Texturas Ferran Adria - Algin, alginate de sodium - Texturas
Texturas Ferran Adria
Boîte 500g
54,90 €
Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Avis sur : Gingembre confit spécial sushis

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide

Jocelyne B. - 11 Juin 2019 - Achat vérifié

Bon produit. J'adore le gingembre et j'apprécie particulièrement ce produit

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Laurence S. - 09 Juillet 2017 - Achat vérifié

Excellent j'en raffole !! Doux très parfumé et légèrement sucré. Se marie très bien comme condiments.

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Pierre julien S. - 01 Juin 2016

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide

Dominique B. - 15 Août 2013

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Alain S. - 18 Juillet 2013

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Lilou M. - 21 Mai 2013 - Achat vérifié

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Lilou M. - 16 Avril 2013

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Nathalie T. - 16 Mars 2013

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Megg G. - 26 Octobre 2011 - Achat vérifié

Excellent produit, mais je ne m'en sers pas pour les sushis, mais pour la volaille, relève le goût des viandes blanches surtout et du riz et légumes

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Marinette C. - 23 Février 2011 - Achat vérifié

Excellent rapport qualité prix.

Laisser un avis

Décrivez votre expérience avec le produit, son goût, sa texture, la façon dont vous l'avez utilisé ou l'occasion à laquelle vous l'avez servi. N'hésitez surtout pas à partagez votre recette favorite avec ce produit ou avec quel autre produit vous l'avez associé.

Vous devez vous connecter ou créer un compte pour laisser un avis.

En naviguant sur BienManger.com, vous acceptez la politique de confidentialité, de protection des données et de cookies. En savoir plus