Moutarde de Bourgogne IGP

Fallot Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (91 avis)

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Une moutarde 100% Bourgogne fabriquée à la meule de pierre !

Le saviez vous ? Aujourd'hui, la plupart des graines de moutarde proviennent du Canada. Le terme "moutarde de Dijon" est une dénomination générique, la moutarde de Dijon peut être produite aussi bien en France que dans de nombreux autres pays... et la majorité du temps avec des graines de moutarde importées.

Face à ce constat que, la Maison FALLOT, très attachée à la Bourgogne, a décidé, avec d'autres partenaires, de relancer la culture de la moutarde en Bourgogne. Ainsi est née la Moutarde de Bourgogne, certifiée C.Q.C. Cette moutarde soumise a un cahier des charges très strict, est fabriquée avec des graines produites en Bourgogne et avec du vin blanc A.O.C. de Bourgogne.

Une nouvelle certification depuis février 2011 !

La moutarde est protégée avec un label de qualité : la «Moutarde de Bourgogne» Indication Géographique Protégée (IGP). Ce signe officiel européen, obtenu le 24 novembre 2009, certifie que la production des graines de moutarde et du vin blanc, ainsi que leur transformation en condiment de qualité se déroule en Bourgogne.

Composition :
eau, graines de moutarde de Bourgogne, vin blanc Bourgogne aligoté (16.3%), sel, acide citrique, disulfite de potassium, épices.
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 163 / 682.45 kcal / kJ
Matières grasses 12 g
  Acides gras saturés 0,8 g
Glucides 3,7 g
  Sucres 2,5 g
Protéines 7 g
Sel 6,6 g
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Avis sur : Moutarde de Bourgogne IGP

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

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Isabelle L. - 01 Avril 2018 - Achat vérifié

bonne!

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Marie-Madeleine F. - 29 Mars 2018 - Achat vérifié

Un vrai produit de Bourgogne, cela change tout.

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Jean-marc M. - 25 Mars 2018 - Achat vérifié

très bon produit

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Danielle ou jean L. - 22 Mars 2018 - Achat vérifié

tres bonne moutarde d'origine france ce qui est rare

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CHANTAL G. - 13 Mars 2018 - Achat vérifié

EXCELLENTE

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Caroline G. - 25 Décembre 2017 - Achat vérifié

un vrai goût de vin blanc aligoté :)

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Monique G. - 13 Décembre 2017 - Achat vérifié

L'essayer c'est l'adopter...

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Jean-Marie B. - 29 Septembre 2017 - Achat vérifié

Excellente moutarde Française. Merci FALLOT

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Thierry V. - 11 Avril 2017 - Achat vérifié

Assez forte, elle est vraiment très goûteuse!

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BEATRICE C. - 07 Mars 2017 - Achat vérifié

Excellente

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Jacqueline M. - 23 Février 2017 - Achat vérifié

Très bon

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Luc D. - 23 Février 2017 - Achat vérifié

exellente

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Christine M. - 22 Février 2017 - Achat vérifié

A goûter absolument ! Très bon produit.

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Thierry H. - 22 Février 2017 - Achat vérifié

super

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SEBASTIEN E. - 22 Février 2017

Parfaite !!! Une moutarde incomparable

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Daniéle M. - 22 Février 2017

Excellente

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Jean-François D. - 15 Mai 2016 - Achat vérifié

N'hésitez pas: outre que vous dégusterez la meilleure moutarde qui puisse exister, vous aiderez le dernier artisan de Dijon qui fabrique sa moutarde selon la vraie tradition.

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Alexandre H. - 14 Mars 2015

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Alexandre H. - 14 Mars 2015

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Yves M. - 18 Décembre 2014 - Achat vérifié

Tres bon produit naturel et bien prepare qui n'emporte pas la bouche !

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DANIELE R. - 01 Décembre 2014

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Katherine G. - 26 Novembre 2014

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Arnaud S. - 24 Novembre 2014 - Achat vérifié

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Michel B. - 23 Novembre 2014

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MICHEL P. - 16 Novembre 2014 - Achat vérifié

Utilisée depuis de nombreuses années, natif de la région...

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Jean-Claude P. - 14 Novembre 2014

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Henri V. - 12 Novembre 2014 - Achat vérifié

excellent

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Nadine M. - 09 Novembre 2014

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Dominique L. - 26 Août 2014

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MONIQUE G. - 02 Juillet 2014

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Jacques P. - 15 Juin 2014 - Achat vérifié

je n'ai jamais gouté des moutardes aussi excellentes

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Bernard T. - 13 Juin 2014

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Severine D. - 11 Juin 2014

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Françoise V. - 23 Avril 2014 - Achat vérifié

J'ai retrouvé le goût de la vraie moutarde et mon fils l'a découvert avec délice

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Claudine P. - 23 Mars 2014

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Charles F. - 13 Février 2014

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Jocelyne ou Jean-Marc N. - 09 Février 2014

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MONIQUE G. - 22 Janvier 2014

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Jean-luc R. - 21 Janvier 2014 - Achat vérifié

la vraie

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Anouk D. - 13 Janvier 2014

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Pascale M. - 08 Janvier 2014

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Christophe L. - 04 Janvier 2014 - Achat vérifié

très bonne moutarde aux grains de moutarde de france, assez rare dans les moutardes vendues

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FABIENNE D. - 28 Décembre 2013 - Achat vérifié

je ne note que l'aspect n'ayant pas encore gouté. Senteur et onctuosité du produit plutot bonne et laisse à penser qu'il s'agit d'un produit plus qu'honnete.

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Jacques W. - 27 Décembre 2013

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Denise M. - 23 Décembre 2013

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ANNE M. - 22 Décembre 2013 - Achat vérifié

***** excellente moutarde

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Estelle V. - 14 Décembre 2013

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Françoise T. - 02 Novembre 2013

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Corine C. - 21 Octobre 2013

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Sylvain B. - 19 Octobre 2013

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Sylvain B. - 19 Octobre 2013

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Sylvain B. - 19 Octobre 2013

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Françoise D. - 11 Septembre 2013

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SANDRINE S. - 06 Septembre 2013

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David B. - 16 Juin 2013

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Anne-marie T. - 25 Mai 2013 - Achat vérifié

Excellente, j'en reprendrai.

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MICHEL P. - 14 Mai 2013

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Georges B. - 07 Mai 2013

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Beatrice F. - 15 Avril 2013

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Katherine R. - 24 Mars 2013

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Dominique G. - 14 Mars 2013

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Etienne L. - 05 Février 2013 - Achat vérifié

C'est un produit exceptionnel qu'on m'a fait découvrir lors d'un passage à Dijon et depuis je ne consomme plus d'autre moutarde. C'est un produit vraiment exceptionnel et qui n'a rien à voir avec d'autres cochonneries industrielles. Je recommande à 200%

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Véronique R. - 02 Février 2013 - Achat vérifié

Après un reportage sur ce produit à la télé qui disait que c'était une appellation contrôlée contrairement à la moutarde de Dijon, je suis devenu fan.

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Christine D. - 11 Janvier 2013 - Achat vérifié

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Guy P. - 22 Novembre 2012 - Achat vérifié

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MICHEL P. - 14 Novembre 2012 - Achat vérifié

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SOLANGE M. - 04 Novembre 2012 - Achat vérifié

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Geoffroy M. - 19 Octobre 2012 - Achat vérifié

j ai adoré. c 'est très bon . vraiment délicieux.

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Christiane B. - 23 Septembre 2012 - Achat vérifié

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Reinhold S. - 22 Août 2012 - Achat vérifié

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Laura R. - 23 Juillet 2012 - Achat vérifié

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Nathalie P. - 16 Juillet 2012 - Achat vérifié

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Gérald S. - 07 Juillet 2012 - Achat vérifié

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Paul C. - 26 Juin 2012 - Achat vérifié

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Annie R. - 01 Juin 2012 - Achat vérifié

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Alain L. - 15 Mai 2012 - Achat vérifié

idem

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JEAN L. - 13 Avril 2012 - Achat vérifié

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Véronique R. - 21 Février 2012 - Achat vérifié

Je venais de voir un reportage sur la Bourgogne et la maison Fallot à la télé. On expliquait que la moutarde est la seule moutarde faite en Bourgogne.

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Yolande S. - 15 Février 2012 - Achat vérifié

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Christiane B. - 10 Février 2012 - Achat vérifié

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Jean-Pierre D. - 05 Janvier 2012 - Achat vérifié

accompagnée d'un peu de vinaigre balsamique et une bonne huile d'olive, la salade devient une fête.

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Albane M. - 14 Décembre 2011 - Achat vérifié

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Anne T. - 23 Novembre 2011 - Achat vérifié

classique, goûteuse mais remarquable

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Bernard R. - 24 Octobre 2011 - Achat vérifié

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Bernard T. - 27 Septembre 2011 - Achat vérifié

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Yolande S. - 14 Septembre 2011 - Achat vérifié

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