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Idéal en marinade !
La citronnelle est un ingrédient traditionnel de la cuisine indienne, thaïlandaise, vietnamienne, indonésienne, malaisienne, chinoise … Elle permet de donner aux plats une note citronnée. Elle s'utilise en marinade (poisson, viande) et se retire en fin de cuisson. La citronnelle peut aussi être employée pour aromatiser le thé vert à la menthe, comme au Maroc, et se marie bien avec le gingembre, la noix de coco, l'ail, l'échalote et le piment.
| Farine de seigle T130 bise bio |
| Sac 1kg | 3,70 € | |
| Sac 5kg | 17,10 € |
Avis sur : Citronnelle en poudre
Christel B. - 24 Novembre 2013
Denise M. - 01 Octobre 2013
Chantal V. - 27 Septembre 2013
Marie Alice T. - 29 Août 2013
Dominique B. - 15 Août 2013
Annie L. - 05 Février 2013 - Achat vérifié
Goulven C. - 02 Octobre 2012 - Achat vérifié
Michel B. - 25 Septembre 2012 - Achat vérifié
Pierre F. - 12 Janvier 2012 - Achat vérifié
Francois H. - 30 Décembre 2011 - Achat vérifié
Martine R. - 21 Octobre 2011 - Achat vérifié
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ELIANE C. - 24 Février 2014 - Achat vérifié
Très bon