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Un cousin du persil...
Le cumin (Cuminum Cyminum) est une plante de la famille du persil. Il est commun en Inde et dans la région méditerranéenne.
Dégustation : il peut se déguster seul en amuse-bouche ou parfumer pains, fromages (Gouda...) et plats cuisinés (tagines, couscous, poissons...). Il entre aussi dans la composition du ras el nanout et du curry indien. A moudre avant utilisation ou à utiliser graines entières.
Avis sur : Cumin entier
Marilena S. - 01 Juin 2013 - Achat vérifié
j'aime beaucoup et m'en sert avec le moulin sur un bon Munster de chez nous+beurre(pas très diététique!mais tellement bon)
PATRICK S. - 17 Avril 2013 - Achat vérifié
OK
Michèle G. - 11 Février 2013 - Achat vérifié
Catherine G. - 28 Mars 2012 - Achat vérifié
Gérard B. - 07 Janvier 2012 - Achat vérifié
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YVETTE B. - 23 Juin 2014