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Poivre vert deshydraté en grains (origine Inde)

Le Comptoir Colonial Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (14 avis)

Moins piquant mais plus parfumé et plus fruité.

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Poivre
Le Comptoir Colonial

Le saviez vous ? poivre noir, poivre vert ou poivre blanc désignent la même plante, seul change le degré de maturité de la graine. Le poivre vert est cueilli avant maturité puis séché. A maturité, le poivre est rouge et son écorce devient noire lorsqu'il sèche. Récolté mur, si on enlève l'écorce de la graine, on obtient après séchage un poivre de couleur blanche.

Dégustation : moins piquant, le poivre vert est aussi plus parfumé et plus fruité. Il s'utilise dans de nombreuses recettes. Comme tous les poivres, il est fortement conseillé de l'acheter en grains et de le moudre vous même avant dégustation.

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Avis sur : Poivre vert deshydraté en grains (origine Inde)

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

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JACKY N. - 11 Octobre 2018 - Achat vérifié

Bon poivre pour assaisonnement léger, Peu parfumé, pas fort et facile à utiliser.

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MICHEL P. - 22 Avril 2018 - Achat vérifié

il a du nez et mais pour es papilles il est un peu fade

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Sandrine B. - 22 Août 2017 - Achat vérifié

Très très très bien ! livraison rapide et emballage au Top ! L'annonce faite pour ceci est tout à fait exacte ! merci beaucoup ! à bientôt !

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Michele C. - 15 Juin 2017

J'aime le mélanger avec différents poivres et concocter mon assortiment

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Marcel K. - 07 Décembre 2014

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Marcel K. - 23 Octobre 2014

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Sabine P. - 13 Septembre 2014

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