Nouilles japonaises Udon Bio

Hakubaku Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (5 avis)

Les savoureuses Udon, nouilles traditionnelles en provenance du Japon et réalisées avec de la farine de blé, vous sont ici proposées en version bio.

En stock

Sachet 270g Prix : 4,65 € Prix au kilo : 17,22 €
Lot de 3 sachets de 270g Prix : 13,53 € Prix au kilo : 16,70 €

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Les nouilles Udon sont des pâtes japonaises élaborées à partir de farine de blé. Elles se caractérisent par leur épaisseur.

Les nouilles Udon se consomment froides relevées de graines de soja, ou chaudes dans une soupe préparée à base de sauce de soja.

Les nouilles Udon sont délicieuses avec des feuilles de nori émiettées et une sauce froide à base de dashi et de mirin.

Facile à préparer:

  • Faire cuire les nouilles Udon dans l'eau bouillante pendant 10 minutes (sans sel, ni huile).
  • Égoutter puis bien rincer à l'eau froide. Égoutter à nouveau.
  • Pour réchauffer les nouilles pour une soupe, plongez-les quelques instants dans de l'eau chaude.

Les nouilles font 20cm de longueur et sont composées de 3 paquet de 90g.

Farine de blé bio (95%), sel 5%, eau.

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 340 / 1423.51 kcal / kJ
Matières grasses 1,2 g
  Acides gras saturés 0 g
Glucides 71,9 g
  Sucres 0 g
Protéines 8 g
Sel 3,9 g
Fibres 2,7 g

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Avis sur : Nouilles japonaises Udon Bio

Les avis sont classés du plus récent au plus ancien.

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Jean-Yves F. - 07 Mars 2017 - Achat vérifié

Cuisson rapide, bonne texture et bon goût.

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BERNADETTE B. - 02 Mars 2014

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Isabelle B. - 30 Septembre 2013

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Clerya A. - 24 Octobre 2012 - Achat vérifié

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