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Aliments détox

Quels sont les aliments détox ?

Découvrez la liste des aliments riches en vitamines, minéraux et antioxydants parfaits pour réussir une cure détox.

Notre rythme de vie nous expose à de nombreuses molécules néfastes pour notre organisme comme la pollution, l’alcool, les métaux lourds, le tabac, les graisses saturées, les radicaux libres, l’excès de sel… Notre organisme permet d'éliminer ces toxines accumulées naturellement grâce au foie, aux reins, à la peau et aux intestins. Après un excès alimentaire, vous pouvez aider naturellement votre corps à faire son travail. C’est le principe de la cure detox qui a pour but de rétablir l’équilibre de votre organisme, de détoxifier votre corps et de soulager le travail des organes émonctoires à l'élimination des déchets. Ainsi vous pourrez retrouver la forme et vous sentir mieux. La détox permet de remettre à l’honneur dans nos assiettes des aliments sains riches en fibres, en vitamines et en antioxydants. Attention, elle ne vous autorise pas à faire des excès tous les jours, il faut conserver ses bonnes habitudes alimentaires, avoir une alimentation équilibrée et faire de l'exercice physique régulièrement !

Voici une liste d’aliments detox riches en vitamines et minéraux, parfaits pour une cure detox :

1- Les jus détox à base de fruits

Les jus détox mettent les fruits les plus riches en nutriments, vitamines et antioxydants à l’honneur :

  • Les fruits rouges,
  • La grenade,
  • Le citron,
  • Le kiwi,
  • L’açai,
  • Les baies de goji...

Ils sont même associés à des épices ou graines connus pour leur pouvoir antioxydant comme le gingembre, graines de lin ou les graines de chia... Très digestes, les jus de fruits permettent de bien éliminer les déchets, de boire beaucoup et de rééquilibrer votre organisme. Associés à une bonne alimentation, vous ressentirez les bénéfices de manger plus sainement.

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2- Les jus détox à base de légumes

Les jus de légumes détox permettent de faire le plein de vitamines, antioxydants et minéraux. Grâce aux jus détox, vous pourrez aussi bien hydrater votre organisme, ce qui est essentiel pour votre bien-être. Les légumes sont parfaits pour une cure détox surtout les légumes verts. Voici une liste des légumes à intégrer dans votre cure pour aider à éliminer les toxines :

  • Le chou,
  • La carotte,
  • La betterave,
  • Le brocoli,
  • Le kale...

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3- Le kombucha

Consommé depuis des millénaires en Asie, le kombucha est un champignon aux nombreux bienfaits. Cette boisson, appelée aussi « boisson au champignon de longue vie », est une boisson fermentée à base de kombucha et de thé appréciée pour sa vertu antioxydante et détox ainsi que pour ses effets bénéfiques sur notre santé. 

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4- La sève de bouleau

La sève de bouleau est reconnue pour ses vertus bien-être grâce à sa richesse en oligo-éléments et en flavonoïdes qui sont fortement antioxydants. Idéale pour recharger les batteries et bien s’hydrater, la sève de bouleau se prend sous forme de cure de 3 semaines à raison d’un verre pur à jeun le matin pour être en forme.

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5- Le thé vert

Le thé vert est considéré comme l’une des meilleures boissons santé : riche en antioxydants comme les tanins et catéchines, on lui prête aussi des propriétés protectrices vis-à-vis de l’apparition de maladies cardiovasculaires et de certains cancers. Le thé et la tisane sont parfaits pour une cure détox, aider à nettoyer le foie et pour bien s’hydrater.

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6- Les compléments alimentaires

  • Le radis noir,
  • L'artichaut
  • La spiruline,
  • L'ail noir
  • Le gingembre,
  • Le curcuma…

Tous ces aliments sont aussi d’excellents aliments détox riches en oligoéléments que vous pouvez trouver frais à cuisiner ou alors vous pouvez profiter de leurs bienfaits sous la forme de compléments alimentaires !

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