Vente de graines de lin BIO

Graines de lin bio

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Omega 3 et fibres

Le lin est une plante dont les graines sont très recherchées pour leur grande richesse en fibres et en acides gras essentiels (Oméga 3). Il ne s'agit pas d'une céréale, bien que son utilisation s'en rapproche.

Vous pouvez incorporer les graines de lin dans vos préparations : saupoudrées sur vos salades, incorporées dans vos pâtes à pains... après avoir été grillées ou une fois écrasées (ce qui facilite l'absorption des acides gras).

Graines de lin brunes ou dorées ?

On distingue les graines de lin brunes et dorées. Les graines de lin brunes sont plus riches en fibres, donc moins recommandées pour les personnes fragiles des intestins. En dehors de cela, elles ont toutes les deux les mêmes caractéristiques.

Farines et mélanges aux graines de lin

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