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Paprika de Slovaquie, Zitava

Terre Exotique

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (12 avis)

Pot 60g - 5,85 € (97,50 € / kg)

Ce Paprika, doux et légèrement sucré, dégage un délicieux parfum suave et profond.

Le paprika est une poudre d'un rouge profond issue de la pulpe séchée et broyée de piment doux: le capsicum annuum. Cette épice, douce et légèrement sucrée, dégage un délicieux parfum suave et profond.

Son origine :

La production de paprika doux est traditionnelle depuis plus de cent ans dans la région de Zitava River. Cette zone de culture, la plus au nord en Europe, apporte au paprika de Zitava caractère et saveur exceptionnels.

Utilisation culinaire :

Le paprika aromatise de nombreuses recettes d'Europe centrale. On le retrouve dans le traditionnel goulasch de bœuf, très apprécié saupoudré sur un filet de poisson ou dans un potage de légumes frais, il offre sa jolie couleur à un fromage blanc fermier.

Idées recettes : Brochettes Kefta à la menthe

Ingrédients pour 6 personnes

Préparation : 20 min Cuisson : 10 min

Paprika

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 289 / 1209.99 kcal / kJ
Matières grasses 13 g
  Acides gras saturés 2 g
Glucides 56 g
  Sucres 37 g
Protéines 15 g
Sel 0,034 g
Fibres 10 g

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Avis sur : Paprika de Slovaquie, Zitava

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Fabienne G. - 26 Février 2017 - Achat vérifié

Excellent

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Luciano M. - 10 Septembre 2014

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Liliane H. - 09 Septembre 2014

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Valérie R. - 20 Août 2014

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IRENE L. - 25 Avril 2014

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Marie-jeanne T. - 17 Janvier 2014

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Dominique B. - 11 Septembre 2013 - Achat vérifié

un délice

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Philippe V. - 22 Mars 2013 - Achat vérifié

On sent les poivrons légèrement piquants de cette région, Ducros n'a qu'à bien se tenir...

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Anne B. - 27 Février 2013

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Ivan H. - 03 Février 2013 - Achat vérifié

Excellent

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Christine D. - 11 Janvier 2013 - Achat vérifié

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ANDRE W. - 21 Août 2012 - Achat vérifié

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