Menu

Miso blanc Shiro Miso

Kantoya

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (4 avis)

Produit en cours de réapprovisionnement

Laissez votre email pour être alerté dès que le produit est disponible.




Consultez notre politique vie privée et d'utilisation de vos données personnelles.

Soupe, simple condiment ou délicieux fond de sauce

Le shiro miso (ou miso blanc) est le plus populaire des misos élaborés par Kantoya, apprécié pour sa légèreté et sa douce saveur sucrée ( ceci grâce à la saccharification du koji dans son élaboration. Le koji décompose l'albumine du soja et développe le umami ou cinquième goût ).

Accords parfaits :

Découvrez le shiro miso sous sa forme la plus traditionnelle : en soupe miso agrémentée de dés de tofu, de ciboulette ou de cive ciselée. Plus étonnant, utilisez-le en marinade pour vos viandes et poissons, pendant douze à vingt-quatre heures. Délice assuré !

Si votre miso devient plus sombre petit à petit c'est normal, il s'agit du vieillissement naturel du produit.

Après ouverture vous pouvez conserver ce miso 3 mois dans un emballage hermétique.

riz, fèves de soja, sel marin, éthanol, vitamines B2

Origine : Miso

Origine : Japon


Kantoya

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 227 / 950.4 kcal / kJ
Matières grasses 5,3 g
  Acides gras saturés 0,9 g
Glucides 36 g
  Sucres 30 g
Protéines 8,9 g
Sel 4 g

Avec ce produit, nous vous recommandons :


Avis sur : Miso blanc Shiro Miso

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Patricia M. - 20 Février 2013

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Claudette M. - 21 Janvier 2013 - Achat vérifié

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Véronique G. - 23 Juillet 2012 - Achat vérifié

Excellent produit

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

AADIL M. - 28 Juin 2012 - Achat vérifié

Une question sur les produits ?
Contactez-nous au 04 66 32 90 80

Du lundi au vendredi de 8h30 à 17h30 (appel non surtaxé)

Pour toute question sur votre commande, contactez-nous par email

Abonnez-vous gratuitement à la newsletter

Suivez-nous sur les réseaux sociaux :

Avec BienManger.com, commandez en toute sécurité 6500 produits d'épicerie fine et produits du terroir sélectionnés chez 900 producteurs et artisans du goût.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

En continuant à naviguer sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêts. En savoir plus