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Jus de truffe (tuber melanosporum)

Lachaud

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile vide (2 avis)

Boîte 95g - 25,55 € (268,95 € / kg)
La boite de 380g - 85,90 € (226,05 € / kg)
La boite de 760g - 129,65 € (170,59 € / kg)

Le parfum puissant de la truffe dans tous vos plats

Les truffes macèrent de 6 mois à un an dans leur 1ère cuisson avant de subir une seconde cuisson pour la dégustation de truffes entières par exemple. C'est le jus de la première cuisson qui a conservé toutes les saveurs des truffes qui est utilisé pour ce jus de truffe.

Utilisation: son arôme puissant met en valeur toutes vos recettes : poularde, purée, jus de légumes, viandes, sauces, vinaigrettes...

Conservation: ce produit peut se conserver 4 ans à partir de la date de fabrication.

Ce produit est disponible sur demande en 380g et 760g, n'hésitez pas à nous contacter pour commander ces conditionnements : 04.66.32.90.80

98,5 % jus de truffes – 1.5% sel

Origine : Sud Ouest


Lachaud

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Avis sur : Jus de truffe (tuber melanosporum)

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine

Brigitte E. - 26 Décembre 2013 - Achat vérifié

J'ai utilisé ce jus de truffe hier, dans une sauce périgourdine, c'était parfait. Rien à redire.

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile videEtoile vide

Hervé T. - 15 Décembre 2011 - Achat vérifié

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