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Alginate de sodium en pot

Saveurs MOLÉCULE-R

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Utilisé en combinaison avec le lactate de calcium lors du procédé de sphérification.

Idée recette : Raviole de framboise

Gélifiant naturel issu d'algues brunes.

Avec ce produit, nous vous recommandons :


Avis sur : Alginate de sodium en pot

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Cyril B. - 11 Août 2013 - Achat vérifié

Très grande quantité pour un tarif tout à fait abordable.

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Olivier T. - 25 Février 2013

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Frédéric V. - 16 Décembre 2012 - Achat vérifié

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Letissier F. - 12 Décembre 2012 - Achat vérifié

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