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Mélange Tandoori Massala - Madras - Inde

Terre Exotique

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (15 avis)

La boite de 60g - 6,50 € (108,33 € / kg)

Un mélange tout en couleurs !

Haut en couleur, ce mélange associe harmonieusement une dizaine d'épices. Il aromatise et relève vos préparations et donne sa jolie couleur cuivrée à vos plats.

Ce mélange tient son nom d'un four traditionnel en terre cuite, originaire d'Asie centrale: le tandoor. Chaque paysan y faisait ses propres mélanges d'épices, donnant ainsi une saveur particulière à ses préparations.

Utilisation culinaire :
- En marinade avec un yaourt et un citron
- Avec du lapin, du canard ou encore du porc

coriandre poudre, sel, fenugrec poudre, cumin, cannelle, piment, poivre, gingembre, origan, ail, moutarde, laurier, muscade, girofle, macis, cardamome.

Origine : Inde


Terre Exotique

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 325 / 1360.71 kcal / kJ
Matières grasses 14 g
  Acides gras saturés 2 g
Glucides 58 g
  Sucres 3 g
Protéines 5,5 g
Sel 0,052 g
Fibres 33 g

Avis sur : Mélange Tandoori Massala - Madras - Inde

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Liliane M. - 13 Mars 2018 - Achat vérifié

Mélange subtil pour cuisiner un plat Indi. Assez puissant, à utiliser avec parcimonie.

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Philippe C. - 15 Juin 2017

assez délicat.

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AGNES L. - 17 Juillet 2014

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LENA H. - 01 Février 2014

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Christophe G. - 02 Janvier 2014

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Annick L. - 28 Décembre 2013

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Françoise M. - 27 Octobre 2013

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Robert M. - 15 Septembre 2013

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Corinne V. - 28 Août 2013

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Francoise B. - 22 Août 2013

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Yves H. - 03 Août 2013

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SYLVIE A. - 06 Février 2013 - Achat vérifié

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Roland P. - 02 Février 2013 - Achat vérifié

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Colette B. - 16 Janvier 2013 - Achat vérifié

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Claude G. - 15 Avril 2012 - Achat vérifié

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