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Pusk'Aldian - piments d'Espelette entiers AOC

BiPiA

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Bocal 270g (125g net égoutté) - 9,25 € (34,26 € / kg)

Pour donner une touche pimentée à vos salades, ratatouilles ou encore vos plats de viandes.

Quelques idées de recettes: Dans l'Axoa, la piperade, la ratatouille, les omelettes. Dans les préparations de veau, de lapin, ou d'agneau avec du pot au feu. Avec du poisson grillé ou à la mode espagnole. En salade avec des tomates et de l'oignon. Dans le riz gaxuxa. En pinchos à l'heure de l'apéritif. Dans les préparations chaudes faire "suer" le piment dans une poêle bien chaude, puis le travailler comme en frais.

Piments d'Espelette AOC cueillis à la main, eau, vinaigre, sel de Bayonne (environ 6 piments).

Origine : Pays Basque


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Avis sur : Pusk'Aldian - piments d'Espelette entiers AOC

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Michel B. - 25 Septembre 2012 - Achat vérifié

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