Bush Ambrée - Bière Belge - 12%
Brasserie Dubuisson
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Une des plus anciennes bières spéciales belges !
La Bush Ambrée est une bière filtrée de haute fermentation. Elle est composée exclusivement de malt, de houblon, de sucre naturel, d'eau puisée dans le sous-sol de la brasserie et de levure exclusive préservée jalousement depuis 65 ans.
L'utilisation de malt caramel, le savoir-faire et la patience du maître-brasseur (4 à 6 semaines de garde) lui donnent, outre sa robe ambrée caractéristique, un goût amer-sucré particulièrement typé et une consistance moelleuse.
La densité élevée du moût associée au travail courageux des levures maison lui procure un taux d'alcool de 12%, ce qui en fait la plus forte des bières belges. La Bush Ambrée est excellente tant en apéritif qu'après le repas.
Composition
Alcool : 12% vol. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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Avis sur : Bush Ambrée - Bière Belge - 12%
Gilles R. - 21 Août 2017 - Achat vérifié
Ma bière préférée. Mais attention tres forte et un peu sucrée.
Max S. - 03 Août 2013
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