Les Folies Foie gras - Confit de figue au floc de Gascogne
Guillaume et Lesgards
De quoi rehausser votre foie gras en beauté
L'association figue - foie gras fonctionne à merveille . Surtout quand Guillaume et Lesgards ont la bonne idée de compoter les dites figues avec du floc de Gascogne et une pointe de Laurier. Un peu de vinaigre de vin blanc pour rehausser le on obtient un résultat sucré-salé
Fabrication artisanale des Pyrénées
Composition
figue 53%, sucre, vinaigre de vin blanc, floc de Gascogne (16°) 2%, laurier, pectine de pomme.
Producteur
Origine : Sud Ouest
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Avis sur : Les Folies Foie gras - Confit de figue au floc de Gascogne
Delphine D. - 01 Janvier 2018 - Achat vérifié
Pas trop sucré parfait avec le foie gras
YVETTE B. - 13 Octobre 2014
Veronique D. - 14 Septembre 2014
Marie-christine L. - 14 Novembre 2013
Johanna B. - 26 Décembre 2012 - Achat vérifié
Veronique L. - 22 Décembre 2012 - Achat vérifié
ANNETTE R. - 10 Décembre 2012 - Achat vérifié
NICOLE T. - 19 Octobre 2011 - Achat vérifié
Produit assez classique de foie gras au figues mais renforcé par le goût du floc de Gascogne. Intérressant.
Marie-Thérèse T. - 14 Octobre 2011 - Achat vérifié
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