Menu

Makisu - tapis sushis en silicone

Lékué

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile videEtoile vide (1 avis)

le makisu en silicone - 9,30 €

La tradition et l'innovation combinées !

Le makisu, originellement fabriqué avec du bois et de la ficelle, a été utilisé pendant des siècles pour préparer une sorte de sushi enroulé, le makisushi. Ce makisu en silicone facilite l'élaboration des sushis. Vous pouvez l'utiliser avec ou sans algue nori étant donné que le riz ne se colle pas.

Il est lavable en lave-vaisselle.

Ingrédients pour 4 rouleaux maki :

Faites bouillir le riz dans l'eau jusqu'à ce qu'il soit bien cuit et non al dente.

Faites légèrement chauffer le vinaigre de riz et faites-y fondre le sel et le sucre.

Sans laisser le riz bouilli refroidir, ajoutez le vinaigre et mélangez énergiquement avec une spatule en silicone.

Étendez la feuille d'algue nori sur le « makisu » et répartissez le riz froid sur la surface.

Coupez le poisson en lamelles très fines et posez-les au centre du maki. Prenez le « makisu » par les extrémités et enroulez-le délicatement ; une fois enroulé, appuyez un peu pour tasser légèrement le riz. Gardez.

Avant de servir, coupez les rouleaux en 4 morceaux de même longueur et servez-les accompagnés de gingembre macéré dans le vinaigre et le sucre « gari » et de moutarde japonaise « wasabi ».

100% silicone platinum.

Origine : Ustensiles Japonais

Origine : Japon

Origine : Sushis


Lékué

Avec ce produit, nous vous recommandons :


Avis sur : Makisu - tapis sushis en silicone

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile videEtoile vide

Patrick C. - 10 Septembre 2012 - Achat vérifié

Une question sur les produits ?
Contactez-nous au 04 66 32 90 80

Du lundi au vendredi de 8h30 à 17h30 (appel non surtaxé)

Pour toute question sur votre commande, contactez-nous par email

Abonnez-vous gratuitement à la newsletter

Suivez-nous sur les réseaux sociaux :

Avec BienManger.com, commandez en toute sécurité 6500 produits d'épicerie fine et produits du terroir sélectionnés chez 900 producteurs et artisans du goût.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

En continuant à naviguer sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêts. En savoir plus