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Whisky Asyla - 40%

Compass Box Whisky

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Un assemblage réussi de single malts et de whiskies de grain.

Ce whisky résulte de l'assemblage de trois single malts du Speyside (Linkwood, Glen Elgin et Cragganmore) et de deux whiskies de grain provenant de la distillerie Cambus (fermée en 1993) et Cameronbridge.

Dégustation :

Couleur: jaune pâle à reflets verts.

Nez : frais et parfumé, il est marqué par l'onctuosité de la céréale (orge maltée) et par la fraîcheur des agrumes (orange). Il révèle, après aération, de fines notes herbacées (foin coupé).

Bouche : équilibrée et mentholée, elle évolue sur les fruits (melon), les fleurs (anis, menthe) et sur l'amande verte. Généreuse, elle se développe sur la poire, les fruits rouges et sur d'élégantes notes vanillées.

Finale : tendre et fraîche, elle révèle le caractère harmonieux de l'assemblage, conjuguant complexité et richesse d'expression.

Alcool : 40% vol.

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Avis sur : Whisky Asyla - 40%

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Marie José F. - 06 Janvier 2013 - Achat vérifié

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Laurent C. - 29 Juin 2012 - Achat vérifié

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