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Bouillon de coquillages - Ariaké

Ariaké Japan

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5 sachets de 33cl - 4,75 € (81,90 € / kg)
3 lots de 5 sachets de 33cl - 13,55 € (77,87 € / kg)
5 sachets de 2L - 18,85 € (53,86 € / kg)

Retrouvez toutes les saveurs de la mer

Bouillon à boire et à cuisiner

Les bouillons Ariaké au goût intense et pur se dégustent nature ou agrémentés de légumes, pâtes, ravioles, champignons, tofu … Redécouvrez le plaisir d'un bouillon chaud, à tout moment de la journée.

Le bouillon Ariaké est idéal pour toutes vos préparations culinaires : en pochage pour les viandes et les poissons ; en base de cuisson pour les légumes, les pâtes ou les risottos ; en réduction de sauce.

Prêt en 5 minutes

Casserole (mode d'emploi recommandé) : porter à ébullition la quantité d'eau souhaitée. Ouvrir le sachet aluminium à l'aide de l'encoche. Plonger le sachet à infuser dans l'eau frémissante. Couvrir et laisser infuser 5 minutes à feu doux en remuant de temps en temps.

Bouilloire ou micro-onde : verser 33cl d'eau frémissante sur le sachet et laisser infuser 5 minutes.

Bouillon de coquillages

Ingrédient d'origine naturelle, ce bouillon a tout pour plaire. Il contient 52 % de coquillages, et est sans conservateur, sans colorant et sans arôme ajouté. Riche en protéine, il présente une faible teneur en matière grasse.

Les bouillons Ariaké

Découvrez notre sélection de bouillons Ariaké, une spécialité japonaise qui s'impose de plus en plus en Occident et sait séduire par son goût et ses variétés.

coquillages 52 % (extrait de Clams d'Islande, chair d'amande), chair de poisson, extrait de levure, fibres de blé, antioxydant (extraits riches en tocophérols). Contient : poisson, mollusque, blé. Peut contenir des traces de crustacés, céleri.

Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100g
Energie 256.8 / 1075.17 kcal / kJ
Matières grasses 1,5 g
  Acides gras saturés 0,4 g
Glucides 21,1 g
  Sucres 0 g
Protéines 39,8 g
Sel 27 g

Avec ce produit, nous vous recommandons :


Avis sur : Bouillon de coquillages - Ariaké

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Mf B. - 12 Juin 2018 - Achat vérifié

Grâce à lui et à son frère le bouillon de crustacé, j'ai fait le meilleur risotto au saumon et crevettes de ma vie

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Michele M. - 22 Mars 2018 - Achat vérifié

parfait pour les spaghettis ou pour donner du peps à des fruits de mer surgelés

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Sylvie R. - 21 Décembre 2017 - Achat vérifié

J'ai utilisé un sachet dans ma crème de châtaigne et c'était un régal ! Le goût est délicat un pur délice

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Gisèle N. - 07 Mars 2017 - Achat vérifié

Excellent fond qui permet de cuisiner les coquillages avec juste de l?arôme,, pas un excédent de sel .....

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Maryvonne C. - 07 Mars 2017 - Achat vérifié

Comme il y a beaucoup de coquillage l'été ce bouillon a été parfait pour ajouter une sauce parfumée à ces coquillages.

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Nathalie L. - 30 Janvier 2016 - Achat vérifié

Pratique et facile d'emploi. Le bouillon est bien parfumé et le résultat très satisfaisant en l'utilisant pour la préparation d'un risotto aux saint Jacques et crevettes. Je recommande.

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Michel B. - 14 Octobre 2014

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Liliane H. - 20 Août 2014

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Isabelle B. - 17 Juin 2014 - Achat vérifié

Produit d'excellente qualité. Je l'utilise pour faire cuire mon riz pilaf.

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ALAIN C. - 25 Mai 2014

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Alain Q. - 01 Mai 2014

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LAURENCE D. - 03 Janvier 2014 - Achat vérifié

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ANNE R. - 31 Décembre 2013

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Roland G. - 06 Décembre 2013

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Muriel R. - 08 Octobre 2013

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François C. - 11 Septembre 2013

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Jean pierre D. - 01 Septembre 2013

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Patricia D. - 10 Août 2013

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François C. - 19 Juillet 2013

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Nadia F. - 01 Juin 2013

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Michèle D. - 20 Mai 2013

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Henry H. - 04 Mai 2013

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Geneviève C. - 19 Mars 2013

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Annick D. - 11 Mars 2013

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Jean-Michel G. - 29 Décembre 2012 - Achat vérifié

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Sylvie L. - 23 Décembre 2012 - Achat vérifié

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Nathalie B. - 20 Décembre 2012 - Achat vérifié

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Sylvie V. - 12 Décembre 2012 - Achat vérifié

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Gilberte C. - 11 Décembre 2012 - Achat vérifié

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Celine B. - 04 Novembre 2012 - Achat vérifié

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DOMINIQUE N. - 08 Octobre 2012 - Achat vérifié

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Grégory C. - 25 Août 2012 - Achat vérifié

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CLAUDE G. - 20 Juillet 2012 - Achat vérifié

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Christian M. - 14 Mai 2012 - Achat vérifié

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CATHERINE B. - 01 Mars 2012 - Achat vérifié

Très bon pour faire une sauce écrevisse : poêler les queues d'écrevisse + échalotes avec un peu de beurre, déglacer au vin blanc, rajouter du bouillon coquillage Ariake. Finir avec un peu de crème fraiche. Délicieuse avec un poisson blanc / pâtes / crépinette de saumon...

Réponse d'Aurélie de BienManger.com
Merci pour cette recette !

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Josyane B. - 21 Février 2012 - Achat vérifié

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Alice F. - 16 Février 2012 - Achat vérifié

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Sabine C. - 10 Février 2012 - Achat vérifié

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Nathalie C. - 02 Février 2012 - Achat vérifié

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Inka B. - 29 Janvier 2012 - Achat vérifié

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Michèle M. - 23 Janvier 2012 - Achat vérifié

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Max L. - 27 Décembre 2011 - Achat vérifié

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Jean-Michel G. - 04 Décembre 2011 - Achat vérifié

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ELISE F. - 03 Novembre 2011 - Achat vérifié

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Catherine G. - 11 Octobre 2011 - Achat vérifié

Un bouillon de qualité qui permet de cuisiner des sauces ou de faire cuire des ingrédients en leur donnant du goût.

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Yves G. - 12 Septembre 2011 - Achat vérifié

bien proche du bouillon de crustacés

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Claudette L. - 18 Février 2011

j' acheté ce produit et je voudrais faire 1 entrée avec coquillages couteaux coques etc .qui l' a déja essay'é moi ça ne va pas tardé

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