Boulgour gros bio
Celnat
Une base pour de nombreux plats composés
Le boulgour est un blé dur demi-complet, précuit à la vapeur douce, puis émincé finement. Il est issu d'un procédé exclusif Celnat de pré-cuisson préservant la qualité du grain. De tradition libanaise, le boulgour est la base de nombreux plats composés et garnitures.
Cuisson
1 volume de boulgour gros pour 2.5 volumes d'eau bouillante salée. Cuire 10 à 15 minutes à feu doux. On peut l'agrémenter de légumes sautés, tomates, oignons. Rajouter un filet d'huile d'olive.
Origine : Italie.
Composition
boulgour gros bio Traces possibles de soja, fruits à coques, sésame.
Infos nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g |
|---|---|
| Energie | 352 / 1473.75 kcal / kJ |
| Matières grasses | 2,1 g |
| Acides gras saturés | 0,4 g |
| Glucides | 66,8 g |
| Sucres | 0,9 g |
| Protéines | 11,9 g |
| Sel | 0,01 g |
| Fibres | 9,4 g |
Avis sur : Boulgour gros bio
Monique D. - 22 Novembre 2017 - Achat vérifié
bon
Michele V. - 05 Novembre 2014
Margaret V. - 25 Septembre 2014
Elisabeth L. - 22 Décembre 2013
ANNIE P. - 30 Septembre 2013
Julien B. - 12 Septembre 2013
Christine J. - 21 Août 2013 - Achat vérifié
Un délice , encore meilleur que de la semoule de couscous !
SYLVETTE F. - 11 Juin 2013 - Achat vérifié
Christine J. - 12 Mai 2013 - Achat vérifié
Délicieux, ressemble à du pilpile que l'on ne trouve plus en magasins ??!!
Marie claire L. - 14 Février 2013 - Achat vérifié
Bon
Maria D. - 27 Septembre 2011 - Achat vérifié
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