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Tube silicone 5.5 mm x 1m

Etoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleineEtoile pleine (8 avis)

Tube 5.5 mm - 3,90 €
lot de 5 tubes - 5.5 mm - 18,00 €

Pour réaliser vos macaroni moléculaires d'agar agar

Tube en silicone de 5.5 mm sur 1m de longueur, adapté pour fabriquer vous même vos spaghetti à base d'agar agar ou de kappa.

Exemple de recette: Spaghetti moléculaires de Truite Fumée
Pour 2 personnes


Mixer très finement le court-bouillon et la truite.
Ajouter l'agar et porter à ébullition.
Laisser refroidir un peu, et tirer les spaghetti

Pour en savoir plus sur la création de spaghetti à partir des tubes en silicone: http://www.blog-moleculaire.com/2009/03/28/spaghetti-moleculaires-fiche-pratique/

Avec ce produit, nous vous recommandons :


Avis sur : Tube silicone 5.5 mm x 1m

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Denis C. - 17 Juin 2016

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Denis C. - 17 Juin 2016

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Serge-Alain B. - 16 Mars 2013

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Jean-Michel G. - 24 Février 2013

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Jean-Michel G. - 29 Décembre 2012 - Achat vérifié

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Patrice M. - 30 Juillet 2012 - Achat vérifié

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Laurence R. - 11 Décembre 2011 - Achat vérifié

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Jacques P. - 15 Novembre 2011

5,5 mm comme dans le titre et le tableau ? ou... 3,5 mm comme indiqué dans le texte ? Merci de confirmer et de corriger l'endroit où se trouve l'erreur sur cette page (car il y en a nécessairement une vu que titre et description ne sont pas d'accord). Très cordialement. Et là aussi je mets une note (excellente d'ailleurs) parce que j'utilise l'autre article (résolument en 3,5 mm, lui) et que j'en suis vraiment très content.

Réponse d'Aurélie de BienManger.com
C'est bien 5.5 mm !

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